节日在家做料理——天妇罗炸虾

发表于 讨论求助 2022-07-01 03:56:53

天妇罗

日料店里的天妇罗炸虾,

每次都吃不过瘾。

一份才三四只虾,

混合点蔬菜。

最喜欢的李公主卷,

外层也是天妇罗。

热爱天妇罗的我,

决定试试在家自己做。

强推日本昭和的天妇罗粉。





步骤

按160ML水100G粉的比例,

   炸出来的效果可以媲美日料店。

处理虾这种麻烦细致的事情

交给仓仓君,料理鼠王?

自封的,没毛病。

我在一旁混合水和粉。

热油锅炸出来记得用吸油纸

 或者厨房纸吸会油。

   一盘炸虾火速消灭光。

蔬菜天妇罗,红薯,藕,土豆,

   茄子,秋葵都可以炸,

红薯裹上天妇罗粉,甜甜软糯。

在家也可以试试炸天妇罗哦!

关键就是这包天妇罗粉。

再配上天妇罗的酱汁,

甜甜咸咸,可以光盘滴!





再来一碗乌冬面

或者豚骨拉面,

就是简约又不失精致的

节日餐。

挂上闪闪的LED小星星灯。

圣诞已过,元旦未远,

节日去外面吃饭

避免不了需要排长队,

何不试试在家做料理,

一起来动手吧!





喵喵喵,一起来吃天妇罗~



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