海鲜萝卜味增汤——别错过现在正是品尝鲜美的白萝卜季节, 快介绍给朋友们

味增汤是常见的家常料理，不外乎与海菜、海鲜一起搭配料理。鲜少以海鲜加蔬菜一起搭配！ 

味增是常见的食材。享用过味增汤，很多次都有尝到味增汤里有个灵魂蔬菜，那就是白萝卜。 

海鲜味增汤加了白萝卜，有海鲜味，还有田园风味。可说是鲜上加鲜，美味无比！就因为尝过这样的美味，所以也常出现在我家餐桌上。我也想介绍给朋友们，别错过现在正是品尝鲜美的白萝卜季节！

食材

白萝卜：1条

鲜虾：少许

鲜鱼：少许

中卷：少许

姜片：少许

米酒：1小勺

木耳：少许

味增：1大勺

红薯粉：少许

香菜：少许

做法

1、白萝卜连皮洗干净，去皮切块，备用。白萝卜皮别急着丢喔，可以拿来当腌渍物。

2、取深锅煮白萝卜汤加姜，煮至白萝卜软。味增放到滤网在汤里拌散。如图

3、加入海鲜、加米酒。小滚煮海鲜，千万别大火煮海鲜，大火煮肉质会变硬、变老。

4、加木耳，食材煮熟。

5、红薯粉水勾薄芡，最后洒上香菜。勾不勾芡随个人喜爱自行斟酌加或不加。

6、鲜美味就可以上桌啰！