有家电台 第16期:在泉州,排队才能吃得到的美食

发表于 讨论求助 2020-11-19 20:41:10

泉州地面上

排队才能吃得到的美食!


今天掌柜的好幸福,收到了朋友寄来的礼物,鼎鼎有名的小熊曲奇饼干,号称在香港排着队才能买到的,一打开就受到所有同事的欢迎,哈哈,一扫而光!


边吃边跟同事们聊天,大家顺着排队这事儿就说到了泉州地面上那些需要排队才能吃到的美食。


有句话叫:唯有美食与爱不可辜负。您觉得呢?您愿意为了满足一时口腹之欲而心甘情愿去排队等吗?


今天的《淘泉州》节目,我们就来说一说泉州地面上那些排着队才能吃到的美食


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桥仔头醋肉



桥仔头醋肉选用上好的新鲜里脊肉,加蒜、盐、味精、糖、老抽、料酒、醋等酱料古法腌制,最后裹上地瓜粉,均匀地分散放进油锅中油炸。油炸后的醋肉外表金黄,吃起来外酥里嫩,带着淡淡的醋香,既可当零食解馋,也是面线糊等美食的绝佳搭档。


地址:

迎津街城市假日酒店和新世纪酒店之间的小桥边


燕支巷包子店


燕支巷的灌汤包是远近闻名的,很多人都慕名而来~因此吸引了大批泉州市民和外地游客……生意很好, 燕支巷的包子店皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下似菊花。绝对值得你排队尝鲜哟!


地址:

鲤城区燕支巷100号


郑记煎包



郑记煎包皮薄馅美、多滋多味而出名。馅料用瘦肉丁、虾仁米、香菇末、萝卜丝、葱花碎揉合而成,先用煎好的鸡蛋薄片包裹核桃一般大的馅心,再用经过发酵的面粉为皮,捏出菊花瓣形状的封口,然后放入平锅里炽热的花生油上煎约10分钟。出锅时,小煎包略呈焦黄色,冒着吱吱热气,飘出阵阵清香,使人食欲大增。


地址:

丰泽街祥远路75号

秉正堂石花膏


随着夏天脚步的慢慢到来,如何防暑降温成了现在都市生活的头等大事。而小编认为作为闽南人的头号消暑利器石花膏应该是这个夏天不可错过的美味了。说到石花膏就不得不提泉州的百年“花店”秉正堂了,秉正堂的石花膏则是脆而滑嫩,食之清凉润肺、解暑去燥,放一点儿蜂蜜入味后味道更佳。


地址:

泉州市丰泽区天后路1-3号

排队的美食

泉州还有哪些排队才能吃到的美食?更多

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有句话叫:唯有美食与爱不可辜负。

您觉得呢?您愿意为了满足一时口腹之欲而心甘情愿去排队等吗?


泉州还有哪些排队才能吃到的美食?

你知道哪些美食天天排起大长队?快来留言告诉我们吧!



《淘泉州》

// 播出时间:每周一到周五 下午17:00-18:00 //感谢支持


未来我们将持续推出各类活动,

感谢大家踊跃参与,将有机会赢取丰厚大礼!

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