对于起床困难户来说,早起是一种什么样的感受?
人们关于早起的吐槽总是停不下来。
拿上背包,塞上耳机,上班族们又开始忙碌的一天。
匆忙的前进中,你有多久没好好享用一顿美味的早餐了呢?
其实每天那么努力的你,也值得偶尔停下来品味早晨。
小e亲口试吃,当年珠江畔的那些老字号,以及后来才开的面包店,是什么滋味!希望这些身边最平常的食物,能够唤醒你一天的味蕾。
日常早点丨肠粉
银记肠粉店前。※
银记肠粉店是今年迎来58周岁的西关老字号,一共有四层,十分宽敞。入店、点单、拿号、坐下、等待。坐在靠近收银台的地方,小e默默的欣赏这小店的“清晨进行曲”。负责点餐的小妹总能比客人更快地说出完整餐名,然后一脸骄傲的下单;退休的阿伯,也加入了低头族,看着手机里的时事新闻(报纸似乎只适合在宽敞的茶楼阅读);而行色匆匆的上班族们,戴上耳机,速战速决。
店内环境。※
几分钟之后,肠粉上桌。最近迷恋香菇鸡的小e点了一份香菇滑鸡肠,皮薄味鲜料足,想着今天的工作就是吃吃吃,感觉全世界都失业了(笑)。
一位服务员小哥介绍,店里的“招牌第一肠”十分受欢迎,牛肉搭配猪肉鲜虾,下次一定要试试!然而肠粉量太足,吃完以后小e撑得都瘫在了座位上似乎不能动弹。
香菇滑鸡肠。※
营业时间:6:30 – 次日凌晨2点
地址:荔湾区宝华路140号首层,地铁站A出口往宝华路方向约100米
人均:13元
日常早点丨云吞面
宝华面馆门前。※
人气小店里,占有一席之地讲究的就是“快、准、狠”,在宝华面店更是如此。学生生涯磨练的占位心得,很快派上了用场。早餐还是简单一点好,就来一碗云吞面吧。小e一直觉得双拼食物闪耀着人类智慧的光芒,无论是西米搭配珍珠的奶茶,或者是眼前这碗云吞搭配小面,只有一种总显得单调,而双拼的美食就是刚刚好。
店小却不拥挤。※
小店除了面之外,河粉、米粉、陈村粉一应俱全,顾客可任意挑选。睁开惺忪的双眼,点上自己最爱的粉或小面,配上一道萝卜牛腩,喝完碗里的高汤,今天又是充满元气的一天。
一碗云吞面。※
营业时间:7:00 – 次日凌晨
地址:荔湾区宝华路117号
人均:20元
日常早点丨面包甜点
路边与商场内的各自入口。※
浓浓的面包香味、橱窗里精致的翻糖蛋糕……经过Surprise me的门店,仿佛有一股无形的力量推着小e进去瞧瞧。看着让人眼花缭乱的面包糕点,恨不得自己有十二个胃,把所有的种类都尝个遍。
眼花缭乱的面包。※
这是小e为街坊们准备的周末早点,毕竟它十点才开始营业。在阳光灿烂的周末清晨,找点空闲,找点时间,只需带着好心情,与surprise me分享一个香气四溢的清晨吧!噢,搭配咖啡或红茶享用效果更佳哦~
舒适的座位。※
营业时间:10:00 – 22:00
地址:宝华路133号恒宝广场1楼
人均:18元
记者手记
所有关于食物的记忆,大概就是不忘昨日来处
老广的地道美味,让小e突然怀念起家乡的早点。学校一旁的羊肉粉早餐店,寒冷的冬天里总是热闹到常常找不出空位;炎热的夏季里,明知会吃到汗流浃背,经过店家门前却仍然抵不住它的诱惑。还有热气腾腾的糯米饭,酥脆香口的擂茶粑……看到这里,你猜得出小e来自哪里吗?无论来自何处,早餐的味道截然不同,吃起来的感受却惊人地相似,那是家的味道。当我们在谈论美食时我们在谈些什么?我想大概就是不忘昨日的来处吧。
你还知道哪些老广州早餐店?欢迎给e家君留言!美食当前,不能让你一个人胖哟~
【记者 周孟禹(见习) 】
【编辑 橙子鱼】
把生活的将就过成讲究
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