沈阳人这季节最爱的虾爬子煮完竟变!绿!了!还能不能吃了?

月初，虾爬子上市最肥美的时候，家住庄河市徐岭镇杨屯附近的一家人吃了隔夜的熟虾爬子、草莓以及西红柿，结果夫妻二人出现上吐下泻的食物中毒症状，送往家附近诊所治疗病情未见好转，5月3日夫妻二人又被送到庄河市中心医院，遗憾的是终因抢救无效死亡。

据知情人介绍，夫妇二人都是庄河当地人，五一小长假孩子放假回家，夫妇二人特意从菜市场买了点新活的虾爬子、草莓、西红柿，回家后她们将虾爬子煮熟后进行食用。

当天没吃完还剩下些，隔了一晚上后，夫妻二人寻思别浪费了，又把剩下的虾爬子、草莓、西红柿给吃完了。之后两人就出现腹泻中毒的症状，先是到家附近的诊所扎吊瓶，但腹泻情况并未缓解，5月3日凌晨夫妇二人病情加重，被送往庄河市中心医院救治。

提醒：海鲜别跟水果混吃

　　5、6月海鲜大量上市了，不少人开始大吃特吃。爱吃海鲜的市民一定要购买新鲜的，一次吃得适量。

　　此外，海鲜不能与水果混吃。由于鱼、虾、贝壳等海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与葡萄、石榴、山楂等水果混吃，水果中的化学成分与海鲜中的钙质结合形成的物质会刺激人的胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

如果吃了海鲜，再吃水果，应间隔2小时以上。

放入冰箱里的食物未必安全

　　有的人以为把东西放冰箱就绝对保险，其实是错误的。

无论冷藏或冷冻都只能抑制细菌的繁殖，而不能冻死致病菌。有些细菌、霉菌在冰箱里照样可以大量繁殖和生长。如果没有完全加热就吃，容易导致腹泻。

冰箱里的食物即使不存在细菌超标的问题，直接吃冷食物也会导致肠胃受到刺激，出现上腹绞痛和呕吐的症状。