【周末美食】迷迭香盐烤虾 让家人惊艳一把!

发表于 讨论求助 2021-12-30 04:37:10


这是阿根廷红虾我最爱的做法,它充分保留了虾的鲜美,肉质弹牙,口感回甜,加入了迷迭香更是增加了独特的香气

难度:初级时间:10-30分钟

主料:


13只(650克)1勺
3根适量
13根

迷迭香盐烤虾的做法步骤:

1. 备料


2. 虾去虾须,剪开虾背的壳


3. 用牙签挑出虾线,用手轻轻拽出

4. 迷迭香切碎

5. 把虾,迷迭香,一勺白酒拌匀腌制10分钟


6. 烤盘铺锡纸,竹签在水里浸一下,穿上虾,排在烤盘上,在每只虾上洒点盐,不用太多,我没算具体,两只手指大约五六捏吧


7. 烤箱200度中层上下火12分钟,出炉刚刚好,肉紧弹牙,鲜汁满溢


8. 成品


9. 成品


(来源:豆果网 @香辣)



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