都说养黄鳝赚大钱,他3亩塘起家,发展到1600亩黄鳝王国,年产成鳝百万斤

发表于 讨论求助 2020-11-17 05:50:50

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2006年,他探索出了“二年段”黄鳝养殖模式;2014年,他攻破了黄鳝养殖业难以逾越的屏障——人工育苗。

文/图 李齐财

养殖面积1600亩,年产成鳝100万斤、苗种1000万尾,他是湖北“养鳝大王”。

湖北省公安县旭峰黄鳝养殖有限公司负责人罗旭初

湖北省公安县旭峰黄鳝养殖有限公司

养殖场占地1600亩,是湖北最大的黄鳝养殖场之一
回忆起黄鳝养殖经历,罗旭初记忆犹新。2002年,在广东闯荡多年的罗旭初带着56万3千块钱的积蓄回到家乡湖北省荆州市公安县养殖黄鳝。第一年投了6万3千块钱,养殖3亩黄鳝,罗旭初清楚地记得这批鳝鱼年底卖了8万5千块钱,赚了两万二。


第一次试水成功后,第二年他扩大了养殖规模,把剩下的50万全部投了进去,加了400多个网箱,那一年遭受暴雨袭击,大部分鳝鱼被洪水冲走,亏了将近40万......

遭遇巨大失败,罗旭初心情跌入谷底,但并没有对养殖黄鳝失掉信心,2004年,罗旭初重振旗鼓再次养殖鳝鱼。平时生活非常简单的他,把全部精力都投入到了黄鳝养殖上,不断摸索养殖技术。

2006年,罗旭初探索出了“二年段”的黄鳝养殖模式,即当年收购的鳝种,饲养至次年底出售。与一年养鳝模式相比,增加了一年的养殖时间,提高了成鳝规格,提升了黄鳝的品质和价值。


该模式在荆州、仙桃、武汉等地均有应用,目前公安县推广该模式网箱养鳝约15万口,年总产量达750万斤。可以说,整个公安县黄鳝产业的兴起与壮大,与罗旭初个人的贡献有着直接关系。



养殖场一景

攻破人工育苗,年产苗种千万尾
多年来,黄鳝养殖业苗种来源几乎全部依靠野生捕捞,而野生捕捞苗因其来源纷繁复杂,质量良莠不齐,通常呈现长势慢、抗病力差、成活率低、开口率不高等诸多局限性。苗种问题是黄鳝养殖业一直无法逾越的屏障。大量养殖成本被白白耗在苗种上,纵使成鳝价格高扬,养殖户也难以获得理想的收益。

和所有养鳝人一样,罗旭初刚开始也是依靠购买野生苗进行养殖,他发现从外面买回来的野生苗每一批都有一部分不健康的,于是他把这部分不健康的苗种捞出来丢弃在养殖场旁边的小塘里面。第二年,罗旭初意外发现前一年投到小塘里的黄鳝苗种发育成熟了,并且开始产卵。



从养殖场打捞上来的人工苗

成活率大大提高,且做到全年都有成鳝出售


使用人工苗养殖出的成鳝

苗种市场存在猫腻

(文章来源:水产前沿)

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