养虾从未亏本!顺德养虾大户的养殖高招大揭秘 达人秀

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楼主 2019-06-11 13:40:16
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2015年5月3日,广东佛山顺德均安人欧阳永顺卖完最后一塘冬棚虾,当场核算数据:这口5亩大的虾塘,亩产1080斤,纯利润151200元,亩利润30240元;饲料系数0.96,成活率91%。“嗯……这个料比还算可以。”他自语道,旁人听起来感觉他对这个成绩还不够满意,最后欧阳永顺轻描淡写地说了一句:“前几天出的料比更低,今年所有冬棚赚了50万左右。”


欧阳永顺是均安有名的养殖户,拥有两个养殖场,养殖面积200-300亩,主要养殖甲鱼、生鱼和对虾,其中拥有6口虾塘共30-40亩。虽然每年的虾都很难养,但是欧阳永顺养虾十多年,每年养虾都能赚钱。他到底用了何高招?今天,宝典君为大家揭秘


高招一▶ 母塘标粗虾苗,试水淡化最关键

近年,养虾成功率越来越低,混养模式逐渐受到业界的欢迎。但欧阳永顺一直精养白对虾,从未混养其他品种。他的养殖模式为:采用一代苗母塘标粗,当苗种规格达700-1200尾/斤时,再过塘至子塘,放养密度3-5万尾/亩。采用这种方式,今年冬棚虾产量在500-1100斤/亩,养成规格在45支/斤左右;养殖时间为母塘1个月,子塘2个月。


“母塘放养虾苗的技术很关键。”欧阳永顺告诉《农财宝典》记者。


首先做好准备工作。之前养殖生鱼的鱼塘转养南美白对虾时,首先抽干塘水,接着加入另一鱼塘水,不用消毒;购买盐度20度以上的海水,用塑料薄膜隔开塘水,用塘水调好盐度,盐度同虾苗场淡化的盐度一致。


然后虾苗试水。将虾苗放入100目的网袋中,至少100尾/袋,放在调好的塘水中观察24小时,检查虾苗的成活率,成活率需在95%以上才认购。


最后是虾苗淡化工作。将选购回来的虾苗放在淡化虾塘中,过渡好水和温度,每晚观察虾苗的游动行为表现,淡化4天左右,将塑料薄膜穿几个小洞,让虾塘的淡水进入淡化池,随着虾苗往外游走,说明虾苗已经适应虾塘的水质环境,淡化7天后可将塑料薄膜取掉,继续观察虾苗的扩散情况及健康情况。


高招二▶ 料台随机移动,投喂精细化

“重点关注对虾的成活率、健康程度,不能一味追求长速而拼命投喂。”欧阳永顺介绍, 虾苗放养后,根据虾塘的水质肥瘦程度确定投喂时间,如果鱼塘水较肥,可以在虾苗经淡化10天后开始投喂,如果虾塘水较瘦,可以进行肥水,淡化5-7天后开始投喂。


因为虾苗在育苗场条件下,主要采食丰年虫或虾片等,虾苗放养后,在不投料的条件下,虾苗排空肠内容物,可以让虾苗很快适应于鱼塘的水体环境,采食水体中的微生物及有机物等饵料,提高虾苗的适应水体环境的能力及抗应激能力,提高虾苗的成活率。


不同其他养殖户固定料台,欧阳永顺的料台却是随机摆放的。“每次投喂饲料后,放投喂量的1%在移动料台上。”欧阳永顺说,料台固定放置在一个地方时,会驯化对虾围绕于料台周边,不能客观确定料台上的饲料采食时间,而随机移动料台,可以避免此种现象。他一般在冬棚虾投喂后2小时查看料台,白水虾塘(3-11月份)在投喂1.5小时后查看料台。


此外,欧阳永顺十分重视投喂的细节。他投喂饲料从0号料到0号大料、1号、2号、3号料,每次转料需过渡3天以上,并根据天气、对虾生长阶段等条件的变化来确定投喂,特别是增加投喂量,需观察对虾的采食情况来确定。


高招三养殖全程不消毒,经常加注鱼塘水

欧阳欧阳永顺养虾另外一大特点是从不消毒,而且使用鱼塘水。“全程很少消毒,虾塘所进的水是来自鱼塘。”欧阳永顺认为,这样可以保持虾塘水体的生态平衡,保持水体的自净能力。


当虾塘底部恶化时,他首先抽掉一部分底层水,再补充部分新水,而新水来源于鱼塘。到养殖中后期,他特别关注虾塘水质的氨氮、亚硝酸盐等指标的变化,及时调控水质。


高招四▶ 注重饲料质量

除了重视排水、调水外,欧阳永顺十分重视饲料的质量。他非常推崇天邦全熟化虾料:其一,天邦虾料采用全熟化工艺,易于消化吸收,明显降低对虾肝胰腺对饲料摄食消化的负担;其二,消化利用率高,粪便少、成型好,避免水体富营养化,水质稳定;其三,肠胃病、肝胰脏等疾病少,肝胰脏、肠道及虾体非常清晰且透明,对虾活力好,养殖对虾成活率明显提高了很多;其四:耐水性好于普通虾料,减少营养溶失;其五,投喂量要控制好,不要为了追求长速而拼命投喂,只要虾体健康,长速是没有问题的。


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2.作者:农财宝典记者苏若晶

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