探|零下1度的米兰,华人街附近这家店慎进,不小心触碰可能就上瘾了....

发表于 讨论求助 2022-07-14 20:58:45

昨晚邻居家的小孩哭个不停,我又失眠了。躺在被窝里拿着手机开始循环刷,偶然看见某星座博主发#水逆倒计时4天# 嗯,怪不得最近的朋友圈,总是有那么多声称是水逆带来的糟心小情绪呢.....

水逆表示不愿躺枪,会好的,毕竟苦着苦着难着难着也就慢慢习惯了....


别让生活耗尽了你的耐心和向往 你还有诗和远方..... 排骨和汤 烤肉和馕 虾和蟹黄 火锅和麻辣烫 烤鸭和涮肥羊 咖啡和焦糖 饼干和牛奶棒 炸鸡和大酱汤 榴莲酥和虾饺皇 杏仁豆腐和棒棒糖 椒麻鸡和辣鸭肠....

是啊,书上说:没有什么是一顿 火锅/烧烤/排骨/海鲜/肉/解决不了的....(别问我哪本书)


所以现在,忘了水逆,丢掉烦恼,扔外套....额...穿上吧....冷,跟着我一起走进米兰的明星餐厅

今天探的这家餐馆,和它真的还算有段故事:


几年前来米兰的时候...人生地不熟。当时的房子不能做饭,连吃了三天pizza后,室友用电饭锅煮了个老谭酸菜牛肉面...不夸张,香的我眼泪飙出来好几米...

那一刻理智告诉我,英国灌汤包都吃得到,米兰肯定少不了好吃的中餐,于是打开了各种旅游评论类的软件...果然,我大中华子民没有让我失望...在众多好评的引领下沿着地址找到了它,吃到了在米兰的第一顿中餐....

摸着良心告诉我,这装修,这酒柜...喜不喜欢?不逼你不逼你,不知道你喜欢什么风格的,我就不多说了,具体的感受来了你就知道了。毕竟是各时装周时明星总会光顾的店...肯定不会委屈着你就是了...

那么既然环境说的那么敷衍,吃的这部分自然是得写的像点样...准备好了么....

哈哈哈,先来一发让你适应下大环境....那么现在正式开始: 第一道要献给冬日里这道最治愈的椰汁咖喱虾

迷恋这道菜从开椰子开始的。看到那肉色白如玉的椰果时,我冬日里的那颗心就已经融了。开完椰子,把清凉甘甜的椰汁全部倒入已提前热过的锅中,待椰汁温热后,倒入鲜奶,加入事先调制好的泰式咖喱翻搅,一份完美的椰汁咖喱酱汁就勾兑成功了...

最后把已挑好线的新鲜虾仁一只只丢进锅中。奶黄色的酱汁包裹着新鲜的虾肉....天啊...不知不觉 把制作过程快写完了....好了好了...然后就出锅了....

这样精致的椰汁咖喱虾,当然吃的也要有仪式感....掀开椰子盖,拿筷子的手从中夹起那粒离你最近的虾仁,放入勺中,用筷子抵住勺中的它,再一起在那香气四溢的咖喱椰奶酱汁中压一下...这次捞出后一定要狠狠的塞进嘴里....

扑面的蒸气,咖喱的辛辣浓郁,椰奶的甘甜醇厚,虾肉的鲜嫩质感几种滋味一起向你发起攻击...心都碎了好了...光是这酱汁,我就能吃一锅米饭.....

所谓无肉不欢,尤其是在这个要用肉来补寒的冬天,这样一盘板栗红烧肉在饭桌子是最不能缺的...

香糯的板栗配上肥瘦相间的五花肉浸入酱汁在大火中旋转跳跃,在这气温下降的冬天,我已经迫不及待的想要闭眼感受那口腔咀嚼的快感了...

年年有余,年年有余,年年有余,所以么..有虾,有肉,也是少不了这道XO鲈鱼

XO酱是一种发源于香港的调味料其主要使用海产和辣椒制成味道鲜中带辣。鲜掉眉毛的鲈鱼加上大厨秘制的XO酱。吃过香辣,麻辣,酸辣的你想要在冬日里有这么一个鲜辣的体验,答应我一定要点它....

好了,介绍了三道我比较爱的...再来看看网友的评价吧...



网友推荐菜: 

蒜香排骨 

浇汁牛肉

麻婆豆腐

干锅包心菜 ,烤鸭 这个网友没放图... 我等你投给我喽....


刷了各大美食旅游评论软件,这个蒜香排骨真是频频上榜....几乎每一页都有这道推荐菜...可见它地位不一般...恨自己探之前没做好功课,不然也能好好讲讲(吃吃)它了...

好了,不说了,太长了知道你看不进去,下面收地址吧...


地址:

Via Alessandro Volta, 20, 20121 Milano,Italia

绿线moscova 步行3分钟,华人街12,14路,步行5分钟


营业时间:

周二到周日 

11:30-15:00 17:30--24:00

周一休息噢,周一休息,周一休息


订位/外卖电话:

+39-0249543614



最后,年终为了回馈新老吃货一直以来的支持与喜爱



17年12月14日至12月24日期间


凭此文到店就餐 

消费打8折


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呆梨奡大仁儿

300斤的饭量,不是每个女孩子都行的


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