炭舍 · 炭火干锅
本文摘自深圳吃货大本营()丨素材综合自网络
蔬菜、虾、肉
所有的东西都能炖在一个锅里
端上来的那一刻
简直不能更幸福了
⇩
⇩
⇩
炭舍 · 炭火干锅
全家人都爱他们家的系列干锅。尤其对炭舍干锅虾、干锅牛蛙,记忆犹新。美美想起,都会情不自禁流下口水。
门口有免费的棉花糖,里面优雅舒适,现代设计装饰风格加上时尚黑色潮流主题的特色渲染,很有腔调!就是桌椅位置太过于狭窄了些!
炭舍,承袭了川贵干锅之深髓,取“辛、香、麻、辣、鲜”,风味十足,在食材上追求四季变化,不同的应季佳肴。最最适合一家人在一起享用了。
虾说 · 海鲜锅
一家棒棒的音乐餐厅,虽然这家店开在景区的,稍微有点小贵,但是有拉拢回头客的价值每个季节都有不同的主打,最重要的是食材新鲜,可以看到海鲜上来的时候还活蹦乱的。
一个平底锅里面垫上雨花石,然后铺上绿茶,水一开就闻到一股淡淡的茶香
每一款都很新鲜,服务员会为亲自煮好,基本不用动手,赞!特别推荐肥甲,肉质嫩鲜,非常值得尝试!蘸酱油加点小米辣或直接蘸店家调好的酱料都很美味!
喵鱼派对
虽然这家店是在二楼,也不会让人找不到上去的入口。进了店里看环境是偏向乡村怀旧风格,有些灯的灯罩是骑车轮胎做的,有的灯是比较复古的吊灯,都挺特别的。
鱼肉大块大块很是入味,没有一点刺,尤其喜欢青花椒和蒜香的结合。除了鱼肉,下面还铺着各种蔬菜,魔芋啊青笋头啊之类的,都很入味。
看到他家还有各式烧烤,这次只尝了猪蹄,很好吃,还有别的泰式的,也可以尝试一下。
派对2.0
店内的面积不大,有一个跃层。装潢简简单单,但墙壁上有一些很有意思的画,增添了一些氛围。位置就在元气寿司和ZARA的对面,当街,很好找
深圳做香锅的里面也算小有名气了,选择的是中辣的,辣度还行能接受。建议如果很能吃辣的,至少可以选个中辣以上的味道。
鸡脆骨,毛肚,花菜,牛黄喉,竹笋...味道都很不错,香锅一次就是要一大盆才对,一定要点米饭,吃的都超级下饭
余记鸭掌轩
店面周围都是吃饭的店,有漓江又一轩,还有猪肚鸡,走在路上也有人招呼到店里吃饭,感觉就像一条美食街一样。店内环境也算干净明亮
锅底的汤汁无论煮什么都特别好吃,而且鸭掌和鸭翅也非常入味(也可选择不同锅底拼,还有奔驰锅),微辣也不是特别辣,相信不能吃辣的广东人也可以尝试一下啦
鸭掌煮得软烂入味,但又不失劲道,掌的部分有入口即化的感觉,鸭掌关节处还留着一点鸭掌筋,口感脆弹有劲,酱料渗透到鸭掌里,虽然偏咸还是很不错的
至尊鸭王
周围环境不怎么样,但是店内环境还是十分干净卫生特别接地气。要辣就辣一点,要麻就麻一点,口味刚刚好,尤其特别香,想吃啥都可以反正是各种拼,味道杠杠的
一锅里面有鸭翅鸭掌鸭头鸭杂等,还有配一些豆芽洋葱这些蔬菜类的打底。
中辣也不会很辣,有配手套,一手套两个更好点,不容易沾到油,鸭掌鸭翅弄得挺酥软的,也挺入味的,就是得小心吃到花椒。
好的东西就是要和大家一起分享
饿肚子也不能让小编一个人饿
2016年度最值得看的本地生活自媒体平台
▼
深圳生活美食圈,微博@深圳生活圈丨微博始创于2009年,微信始创于2013年,是深圳地区具影响力的地方微博丨公众号微信之一,每天分享地区的折扣、美食、玩乐资讯,你要的详细游玩攻略,都在这里!商务合作、美食探店,请联系主编微信:56097009
【合作、爆料、投稿】
◆ ◆ ◆ ◆ ◆