在利辛没吃过这两家火锅店,也配说辣?爽?(深夜福利贴)
利辛火锅节明天五折开吃
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吃货哥没去过重庆
不知道什么才是重庆老火锅味道
每每从其他渠道上看到
啥啥重庆老火锅
啥啥火锅是重庆老火锅十强的
吃货哥的内心都是
“妈的 关我鸟事 我又没吃过
有本事请我啊 请我啊”
今年下半年的时候
在利辛西城区
几个年轻人合股 开了一家店
大 虎 老 火 锅
听闻装修加盟费有小百十万
（ 我曹，百十万买馍吃 估计能吃几辈人啊）
一些个朋友都在帮忙宣传
好奇心驱使
吃货哥上网查了一下大虎火锅
还是重庆老火锅五十强
看来这大虎火锅很拽嘛
试营业期间我去尝了尝
也是头一回在利辛见火锅店装修是
▼这样的▼
▼这样的▼
于是吃货哥思考了一个问题
百十万都花到加盟费上了吧？
后来才发现重庆火锅都这样
~~大板凳四条腿~~~
这是特色
吃火锅就是咋咋呼呼的气氛
（尴尬 又他么土比了）
涮个最爱的毛肚
吃一口：我,#@8bg曹9(nnf92nln0-。2.。
好辣~ 好麻~ 好辣~
这就是传说中重庆老火锅味道吗
一口让吃货哥爽翻天
后果就是
菜没吃三分之一
把锅底开始捞捞丢掉
加了很多的清汤
吃货哥不是很能吃辣。。。
由于是试营业
像吃货哥这样
反映“过辣”意见的客户不在少数
（事实证明利辛不少嘴上说着吃纯正老火锅味道之人
其舌头和胃却撑不住 注定偶尔吃一次过过瘾算了）
此后老板和大厨改良了口味
麻辣下调到能够符合大部分人承受范围
花椒与辣椒在重庆火锅的汤底不算主角，最重要的功能便是补充麻辣度。这种与生俱来的酣畅淋漓，随时随地可以调度起每一个毛细血管的感官刺激。（怎么样，吃货哥吊不吊，知道的多吧？）
在正式营业之时
吃货哥与朋友再探大虎老火锅
服务升级 态度刚刚的
没汤了 锅底要干了？
还要大喊服务员？
在大虎不用这样
时不时美女服务员过来
加加火 降降温
连最开始油花都帮我们撇干净
“好了 可以下菜了 建议先下荤的”
必！须！先下毛肚
和其他重庆火锅一样，大虎老火锅所用的高油水比、且混入牛油的火锅汤底，能够很好的保留动物肉质的鲜香。
煮的肉越多，锅底也越香，所以肉类食材虽自带香味，但更建议放红汤。
肥牛
肥牛几乎是火锅的必点之物。
下锅后肉卷完整不松散，大片的脂肪保证了口感的鲜嫩。
选择肥瘦参半的肉，裹上面粉在油中炸至金黄。香味适口，不干不柴。
传统的重庆火锅比较粗放，用料也不丰富，早期甚至连绿色蔬菜都不下锅。但是口味变迁，有些不曾见的食材却在火锅里有了变样的风味。
蔬菜、海鲜这类容易吸辣，或更讲究本身味道的食材，则更建议放清汤。（九宫格算了 狂点肉就好了）
感受：这个季节，脱掉外套，满头大汗的吃上一顿，真的很爽 ! 总体味道也偏麻辣。爽！快！人生在世，不要拘束，脱了就吃！
如果你爱吃辣、敢吃辣
就去【大虎老火锅】试试吧
如果你想目睹大虎的芳容，
感受大虎的凶猛
那要搞快点儿了
明天去 向阳西路元力广场商圈 欣城一品106室
人气爆棚的场面绝对少不了订餐
美食热线：0558-8851777
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蜀九香 火锅酒楼
地址：嘉和月亮湾西门 前进路与创业路交口往北60米
电话： 890 9888
黑 卡 福 利
明天12月29日 带着黑卡去 五折
后天12月30日 带着黑卡去 六折
还有12月31日 带着黑卡去 七折
届时吃完，为2016我最喜爱的火锅投上一票，还能获得蜀九香的代金券
一抹浓香
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百般滋味一锅戏
何以成就诸般荣誉
一锅精彩的红油，几乎就是火锅的灵魂
一口热气的锅上场，密封在一次性袋子里的辣油被当场开封，汤料鲜红欲滴、清醇喷香、自然持久。
臻选四川海拔3600米的上等辣椒、花椒。赋予火锅健康艳丽的辣红素，造就绝妙的酥麻。
精挑细选新鲜地道食材，孜孜以求食材醇真本质，促成每一道菜品的华丽转身。
每样食材都有自己的身材和脾气，鸳鸯格能把锅底烧出截然不同的气势，更易于拿捏好火候，涮出它们最好的口感。
一碗香油碟 涮尽人间烟火
蜀九香特制的芝麻油碟，烫好的东西在油碟里打俩滚儿降温，同时提升香味与口感，一口历尽川蜀热浪。
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每年的秋冬时节都是火锅行业格外火爆的时候。天气冷了，人们不由自主的就会往火锅店里走。火锅这种美食可以说是全民喜爱，但近年来火锅在营养价值和卫生品质上的表现开始饱受质疑。传统的鸡火锅、鱼火锅制作工艺不够先进，卫生条件不合格，营养价值不高的情况并不少见。
介绍完事
上！菜！
大虾!大虾! 直奔主题 搞上一锅
实话说你们是不是在看桌布？
虾是蛋白质含量很高的食物，也经常出现在我们的餐桌上，虾四季都可以食用，但是中医认为，在冬季吃虾不仅有助于提高人体免疫力，补益效果也更好。
大虾，又称对虾，为海产虾的一种，是典型的高蛋白低脂肪食物，其所含蛋白质不仅含量大，而且被人体的吸收利用率也很高;因大虾中的谷氨酸与甘氨酸含量较高，所以，味道鲜中有甜;在氨基酸组成中，有利于健脑益智的牛磺酸比例也较高。（谢谢百度大娘）
陈氏大虾是陈氏老祖创始，经陈氏后人按照中医理论，采用几十种中药材，经过常年精心反复研制而成，已申报国家专利，在全国各地已打造数家全国连锁店。
相信大家也看出来了，吃货哥压根没吃过这家店，所以找了不少资料。但是图片是实景拍摄，看图 包括这些内容。你们吃不吃 哥不管了，明晚黑了 我拿着黑卡去吃。（求邂逅）
明天12月29日 带着黑卡去 五折
后天12月30日 带着黑卡去 六折
还有12月31日 带着黑卡去 七折
届时吃完，为2016我最喜爱的火锅投上一票，还能获得大虎火锅的啤酒
详情进店了解
啊哦 老规矩 ☟
关注掌上利辛 在下方留言，说出你对大虎老火锅的感觉，好的孬的都接受。请说点关于大虎老火锅 别老是要黑卡 ！
（什么？还没去吃过？那你说个鸡子，不赶紧买张黑卡12月29日五折去尝一尝。）
吃货哥将抽出三名留言粉丝，每人赠送黑卡两张！
最后一个事儿了☟
以火锅节为名
掌上利辛搭建了利辛吃货群
在利辛吃喝玩乐，气氛得搞起来噻！
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