好客来招牌菜——清蒸皮皮虾

皮皮虾，俗称虾蛄、虾爬子。又因一离开水尾部会流出液体，得名“濑尿虾”。

皮皮虾的肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。过多的调料反而会掩盖皮皮虾的鲜味，所以清蒸毫无疑问地成为皮皮虾的首选烹饪方法。

将皮皮虾放上蒸锅，三五分钟后，虾皮由青到红，鲜味呼之欲出，而你所要做的只是——开吃！

- step 1 -

350g皮皮虾清洗干净，盛盘入蒸锅，放少许大葱段、少许姜丝、1茶匙食盐；

- step 2 -

上气后蒸3分钟即可。

想吃皮皮虾来瓦房店将军石好客来饭店，亲近海边，海鲜肥美 

好客来饭店旅店

坐落于瓦房店市西杨乡将军石渤海边防派出所后身，面朝大海春暖花开，主要经营餐饮与住宿、饭店大小包间可容纳百人用餐，是来往旅客最佳选择地。

品特色美食、感悟生活不同之处、远离都市喧嚣、感受海边风土文化、好客来让您追逐记忆享受休闲度假好时光……

地址：瓦房店西杨乡渤海边防派出所后面

预定电话：0411—62591291

                        18642823072

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