请问:湛江虾仁加工哪家强?

发表于 讨论求助 2021-08-05 19:01:21

湛江市春江水产发展公司是一家专业对虾加工型民营企业,公司从事冷冻对虾加工行业20余年,拥有双螺旋单冻机生产线两条、平板单冻机生产线一条,最大年生产能力可达2000吨以上。公司的产品包括冻南美白对虾、单冻生虾仁、单冻生凤尾、板冻生虾等系列产品。

2014年开始,公司从单纯的“代加工型”向“自主品牌经营”方向转型,并经过缜密的市场研究后,策划推出针对市场细分的两款不同新产品:“汇利丰”纯干料青虾仁及“和美天虾”5公斤装30%以内冰衣成品青虾仁。


“汇利丰”牌青虾仁主要有两种冻结形式:单冻及块冻。但不论是哪种加工方式,我们确保青虾仁的颜色和条形一流,虾肠线残留率在2%以内,单件解冻失水率在1.5%以内。另外,由于严格控制磷酸盐的添加比例(2%左右)及膨发时间(45小时),很好的控制了产品的口感,最大程度上既保持了虾仁的天然鲜味,又合理地改善了口感。更重要的是,因国内批发流通渠道商需要根据当地市场的消费特点进行不同层次的再加工,100%净重的干料虾仁是非常适合各批发流通商需求的产品,既节省了流通环节的运费和包装成本,又增加了应对市场不同层次需求的灵活性。


“和美天虾”是一款针对小型批发贸易商及餐饮酒店渠道、商超零售渠道的小包装包冰衣虾仁成品。“和美”:和谐美满的生活,“天虾”:天然好虾!两者相得益彰,混然天成!此乃“和美天虾”的品牌寓意。更需强调的是:近年来由于水产业内部“过度包冰”等乱象,导致销售商、消费者及生产厂家都困扰重重,严重背离了“诚信、健康、环保”的行业发展六字缄言。因此,我们积极响应全国工商联水产商会及相关部门的号召,坚决把冰衣率控制在30%以内(净含量测定方法:JJF1070)。我们志愿把“和美天虾”打造成业内“正能量符号”,引领行业新风气!


湛江作为“中国海鲜美食之都”,当地优质的南美白对虾原料决定了优质的产品品质,但从根本而言,还取决于食品加工从业者的良心和行业自律意识。作为“汇利丰”、“和美天虾”虾仁品牌新秀,我们以专业的技能和敬天爱人的从业精神,确保我们的产品质量、价格、服务三年内做到业内翘楚,为客户和消费者带来物超所值的全新体验!

欢迎业内外朋友:既到湛江,就来春江!

和美天虾(包冰成品):和美生活,天然好虾!——餐饮、商超、零售渠道首选

汇利丰(干料虾仁):汇聚天下利,丰盈八方客!——批发流通客户首选

虾仁供货电话:13922094580

微信平台公众号:湛江虾仁贸易平台

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