9月一到，又肥又大又多膏濑尿虾（咱们东北人都叫虾爬子）就大量上市了，这种虾我个人认为他的味道鲜美居于虾类之冠。

但这种虾又如刺玫瑰或皮皮虾，一不小心，就容易被刺伤，所以很多人都望虾兴叹。也有很多人只是把虾放到嘴里嚼嚼，吃不到真正的虾肉。哈哈，吾心甚慰，！

本着造福吃货的崇高理想，今天，将一个用筷子快速剥虾壳的方法提供给大家，愿大家轻松享用美食！

1．把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。

2．用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

3．左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。

4．背部整个壳就掀开了。

熟能成巧，我都是5秒开一个，蘸着味极鲜，醋，蒜泥或者辣根等，味道爽的很！不用谢我，分享给你的朋友教他这一招吧。

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