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NO°/108
Monday,November 20,2017
【聚沙日】第108篇 美食教程
虾条饼干
对于某些吃货来说
抗拒零食比抗拒地心引力要难得多
别人双十一囤货电器
而这些吃货的囤货方式是将所有电器的空白塞满
而在零食大军中
膨化食品绝对称得上是中坚力量
可惜的是,这些垃圾食品对于你的健康毫无益处
为了大家的身体着想
小编这周准备了好多种零食的健康自制方案
口味有别,绿色满满
——小编有个好心眼儿
1
制作小贴士
食材
低筋面粉140g、玉米淀粉40g、虾皮15g
砂糖10g、盐5g
玉米油10g、鸡蛋液70g
用具
料理机、平底煎锅
coupon
1
制作难度
difficulty
25分钟
制作时间
step
6
制作步骤
贴士说明
2
制作流程
看,你要的虾在这里哦~
1
平底煎锅加热,500w炒干无盐虾皮
2
将炒干的虾皮放入料理机,打成虾皮粉
3
将玉米淀粉、面粉倒入碗里
倒入虾皮粉、白砂糖、盐
加入鸡蛋液、玉米油
4
用筷子搅拌成棉絮状,然后揉成表面光滑不沾手的面团,放入保鲜袋,醒面30分钟以上
5
将醒好的面团擀成面饼,切成均匀的长条
6
虾条码放入平底煎锅,500w每面烤10分钟
凉透后,即可找一部泡沫剧,伴着虾条,开撸
就这样
一道美味的零食
虾条饼干
就制作完成了
是不是很简单呢!
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• end •
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编辑 | 全心全意为大家服务的小编1号
图 | 自摄+网络
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