?厄瓜多尔白虾的老家?
?厄瓜多尔白虾の硬照?
新鲜度可与鲜虾媲美
厄瓜多尔白虾从养虾大国厄瓜多尔原装进口,捕捞上船后立即进行冲洗?除杂?分级定重?然后活冻?15分钟冷冻到-55度,使送到您手中的白虾,其鲜味跟刚捕捞上来的鲜虾几乎无差。
白虾含肉率高,个大体肥,口味鲜美,营养价值丰富,富含蛋白质、牛磺酸、锌、镁、钙、磷、钾、碘微量元素和维生素A。
爽嫩口感 味蕾翻腾
如何解冻
❄️空气解冻法:食用前的晚上将白虾从冷冻室取出放入冷藏室(-4℃),第二天早上食用,这样解冻的产品质量高,对白虾的营养成分和口感影响小,但是时间比较长;
❄️流水解冻法:如果急需食用,可以把白虾用容器或食品袋密封起来,用流水快速解冻,这样可以缩短解冻时间,但是不能将白虾直接放到水里解冻,这样虾的营养会大量流失,同时影响口感。
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