怎么做出好吃的[韩式肥牛鲜虾锅]

1. 材料～豆腐切块，洋葱蒜姜备好，胡萝卜角瓜切片，蘑菇洗净撕开，虾洗净剪须……

2. 豆腐开水下锅焯一会捞出备用

3. 炒锅放油，下洋葱蒜姜爆锅

4. 下胡萝卜角瓜翻炒一会

5. 倒入热水煮开

6. 放入豆腐以及蘑菇

7. 两勺黄豆酱，我这锅汤是五到六碗的量，大家酌情

8. 两勺韩式辣酱，尝尝汤头，酌情加盐

9. 盖盖煮沸后，一片片加入肥牛

10. 加入虾，稍煮一会，虾刚熟就关火

小贴士

这是五到六个碗的量，其实不管肉和菜的多少都没有过于严苛的计量，爱吃哪样，哪样就多一点，适合自己口味最好，出锅前尝尝咸淡，酌情加盐.