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发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

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什么是东海渔村蒸汽海鲜?


中国菜的传统做法中,蒸是一种最经典的烹调方法。我国素有“无菜不蒸”的说法。东海渔村一直秉承着创新精神,这次结合现代蒸汽科技,在传统蒸菜基础上,结合现代科技,最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分,保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素的新鲜味道。以最大程度保留了食材的营养成分,充分发挥了食材特质,营养保持更好,更容易胃肠系统消化吸收,且不上火,是时尚健康饮食方式的最佳选择。


东海渔村以优质的品牌优势,凭借经济实惠、品质优良的宗旨深得市民拥护。同时,我们拥有强大的食材优势。我们已有东海黄鱼基地,泰顺甲鱼基地,野生淡菜基地,海鲜收购基地等等。如此多的食材来源点的建立,全面保障了食材的供应和需求。










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◆本期编辑:方超、佳颖

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