【视频】鱼肉营养价值高,这样做宝宝吸收好!

一

营养

鱼中富含丰富的DHA ，俗称“脑黄金”，对提高人脑的记忆力和思考能力非常重要，对宝宝的智力发育有极好的促进作用，同时，鱼肉含有丰富的蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，很容易被宝宝消化吸收。鱼肉的脂肪含量也非常少，大多数只有1%--4%，而且多为不饱和脂肪酸，鱼肉中还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸等营养物质，都是宝宝成长需要的营养，适量的添加鱼肉类辅食对宝宝的健康成长非常有利。

二 

添加要点

宝宝在7个月的时候就可以开始添加肉类了，我一般推荐从鱼肉开始添加，推荐鳕鱼、三文鱼等深海鱼类，但是要注意由于人类的污染，深海鱼特别是大鱼的腹部容易积累汞，所以我们在挑选深海鱼的时候不选用腹部作为宝宝辅食的添加。

如果选用淡水鱼，不要选用鲫鱼这种食用激素生长较快的养殖鱼，这会导致性早熟，而且鲫鱼的刺非常多，稍微处理不好会对宝宝有危险，所以推荐选用鲈鱼，鲳鱼等。