吃螺蛳要睁大眼睛,混进了这个,吃一颗就会致命或者失明!!

不过近来，吃螺狮也有了风险，中毒的事情经常发生，严重的还有为此丧命的，这小小的螺狮竟然有这么大的“杀伤力”吗？

中毒的女士某天在市场购买了大约9两的螺狮回家烹饪。中午与友人四人一起吃饭，都吃了螺狮这道菜。十分钟后，她和一个朋友开始出现中毒症状，出现头晕呕吐、手脚发麻的情况。

之后，两人被送到了当地县医院，大约半个小时后，陈女士就进入昏迷状态，手脚皮肤开始发黑。医生称，因为颅脑长时间缺氧，很可能成为植物人。而她的朋友症状轻微些，已度过危险期。

媒体报道，一位51岁的妇女从菜场买了螺狮回家烧菜，吃完饭后出现中毒状况。送至医院抢救，但是该妇女因为中毒过深离开了人世。

这织纹螺主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区，而且是沿海居民一直都非常喜欢的一种小海味，经常炒一盘用来下酒，而且夏天就是食用这种织纹螺的高峰期。说到这，可能大家可能就不理解了，明明就是一个地方的传统小吃，怎么会让人中毒，况且是夺命的剧毒。

其实本来织纹螺本身并没有毒性，但它的毒性和它的生活环境息息相关，都是从环境了得到的毒性，织纹螺有没有毒性完全取决于它吃的食物，因为贝类生物多爱吃藻类植物，然后毒素就会积累在体内。

由于海洋环境受到污染，“赤潮”频发，使织纹螺体内”石房蛤毒素“毒性大增。经检测，该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克—0.9毫克，也就是说，一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命。

麦螺（织纹螺）已经被卫生部门列为禁售品

由于近年来我国连续发生因食用织纹螺而中毒死亡的事件，卫生部门在2012年7月曾发布公告称，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售麦螺。市民要提高自我保护意识，不购买和食用海丝螺。误食后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的，应当及时向当地食品安全监管部门举报。如果不小心吃到中毒，要了解中毒特征。

中毒征兆：

误食有毒的织纹螺之后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短5分钟，最长4小时。织纹螺中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。发现中毒后要赶紧去医院及时检查。

这夏季可是织纹螺的旺季，也是吃螺蛳的旺季，所以大家在买螺蛳或者吃螺蛳的时候，都要睁大了眼睛，因为谁也保不准哪个环节，又偏偏那么凑巧，让织纹螺混进了你吃的螺蛳里面，小心总是没错的。