家常菜蚝油虾仁烩姜黄面线
面线喜欢吃用扮的，尤其用鲜蚵或是虾子，都很搭。而今天用的姜黄面线，搭上虾仁，看起来颜色更是可口。
步骤1：面线先用滚水烫熟，约2-3分钟后捞起。
步骤2：食材备妥。
步骤3：下苦茶油，小火爆香姜末和蒜末。
步骤4：接下来煎香虾仁。
步骤5：加入蚝油和水煨煮调酱汁。
步骤6：加入柴鱼片和少许胡椒粉后熄火。
步骤7：将面线卷成一卷一卷，淋上酱汁即完成。
【小提示】
有蚝油和虾仁的鲜味~搭上姜黄面线有着淡淡的姜黄味，一点也不冲突喔！
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