【美食技巧】教你用筷子快速剥濑尿虾!

（转发自网络） ~ 濑尿虾，又叫虾蛄，也叫皮皮虾……

又肥又大又多膏濑尿虾大量上市，这个虾我个人认为他的味道鲜美居于虾类之冠，但这种虾又如刺玫瑰，一不小心，就容易被刺伤，所以很 多人都望虾兴叹。也有很多人只是把虾放到嘴里嚼嚼，吃不到真正的虾肉。哈哈，吾心甚慰，！本着造福吃货大庭的崇高理想，今天，将两个快速剥 虾蛄的方法提供给大家，愿大家轻松享用美食！

1．把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。

2．用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

3．左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。

4．背部整个壳就掀开了。

另一种方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开，一手捏着头，另一手拿着壳一掀就搞定。