7月一过,又肥又大的濑尿虾就大量上市了。这种虾就是越吃越上瘾,尤其椒盐做法,但它有如刺玫瑰,一不小心,就容易被刺伤割破,所以很多人都只能望虾兴叹。也有很多人只是把虾放到嘴里嚼嚼,吸吸味道,吃不到真正的虾肉。今天,小编将快速剥濑尿虾的方法提供给大家,以后大家可以把小伙伴那份也吃了哦!
1、把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。
2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
3、左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力。
4、背部整个壳就掀开了。
另一种方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开,一手捏着头,另一手拿着壳一掀就搞定。
卡通版:
学会了吗?好东西要告诉给吃货朋友哟~相信喜欢吃濑尿虾的童鞋会很感谢你的!