对虾白便席卷华南四省!能否安全度过高温期?

广东：东西两翼高位池弃养中造虾，土塘白便多发

潮汕地区

7月份整体养殖情况不太乐观，主要是7月份下雨和高温暴晒交替，很多池塘出现倒藻、池塘亚硝酸盐和弧菌超标的现象，对虾出现偷死、肌肉白浊、白便等现象比上月明显增加，虾吃料慢，长速也变慢。

惠东

惠东第一造虾成功率比较高。当地习惯50条/斤规格开始起捕第一网，由于连续的高温，藻类旺盛，当地增氧机等基础设施匮乏，这部分虾目前长速比较慢，部分也开始出现偷死，白便等问题，正在加快上市。

大多数高位池弃养中造虾，等到8、9月再养冬棚虾。因为中造水温高、易倒藻、养殖风险高，只有不到两成的养殖场在部分塘投苗留住工人、技术员。

目前惠东中造虾养殖主要集中在土塘区域，已投苗20天左右，还没有明显的病害。

中山


东海岛、阳江等地高位池相对集中的区域，由于近年来养殖冬棚虾大部分获得成功，现在大部分有条件的养殖户倾向于养早造虾和冬棚虾，弃养中造虾。现在仅10%左右高位池放养少部塘，也大多数疏养或混养海鱼，意在留住养殖工人。目前这部分放养的中造虾池塘因为密度小，养殖数量少，养殖情况较稳定。

吴川约有一半的高位池选择养殖花虾。传统农历八月十五前后才开始放花虾苗的习惯，从去年开始已经调整为新历6月就开始放苗，今年有人新历4月即开始放，据了解今年4-5月就放的这批花虾基本上都不成功，6月中-7月放的目前已经有4-5公分，养殖情况比较稳定。

目前湛江其它区域养殖中造虾以放苗 30-50 天的虾为主,大问题不多, 小问题不断,情况相对还比较稳定,发病率仅 3-4 成,排塘率仅 1-2 成,在广西中造虾危害比较大的白便问题对湛江区域影响相对较少,主要是空胃和偷死为主,白便相对较少。

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广西：白便问题突出，中造虾空塘两三成

广西经历了难得的早造虾丰产丰收，但进入7月以来，中造虾的养殖却不如人意。

由于持续的高温，池塘倒藻频繁，白便问题也比较突出，相比往年，今年白便提前，刚上料不久至20多天就开始出现白便。目前广西整体上以30-40天的虾为主，但是白便、偷死等问题的已经过半；个别地区如竹林早造虾养殖成功率高达80%，中造虾70%-80%出现了白便问题。

有些地方放了中造苗，出现白便后抓虾或排塘后处于空塘观望的状态。甚至有些塘弃养中造虾，由于广西养殖越冬虾比例非常少，弃养中造虾无疑使池塘的利用率大幅度降低。今年广西空塘弃养率比较普遍，早造空塘率约30%，在早造养殖成功率高，虾价较好的利好刺激虾，部分空置的池塘得以复产，但由于考虑到近年来水温高藻类倒藻频繁虾难养，真正完成复产的空置虾塘并不多，目前广西空塘率高达20%-30%。

海南：翁田表现最好，其他区域白便流行

昌江昌化

眼下，高温少雨导致水体溶解氧垂直分布不均，厌氧菌、有毒化合物密度大，严重影响对虾机体健康。昌江昌化发病率、排塘率居高不下，令多数虾农暂时空塘，据了解昌江地区空塘率将近一半。

西线整体养殖周期混乱、养殖模式不固定，西线外地养殖户居多，盲目追求产量、利润最大化，投苗密度普遍为16-30万尾/亩，是东线的1.5倍。业内人士称，近年养殖环境变化明显，现在的池塘养殖环境已经不能承担高密度养殖的压力，弊端也越来越凸显，高密度意味着高风险。不过，目前已经有部分养殖户开始改变，鱼虾混养模式逐渐被接受。

文昌翁田

第一造对虾的收虾工作陆续结束，对虾塘头价平均维持在30-35支/斤、18-20元，40-45支/斤、16-18元。翁田地区第一造对虾养殖成功率高达8成，大部分虾农陆续开始第二造对虾的投苗工作，选择继续投苗的养殖户约占当地的80%。


浙江山东：7成虾发病，多为空肠空胃白便

山东潍坊

今年潍坊地区对虾养殖不太好，略好于去年。发病率高于70%，主要问题是体色白中带红、空肠空胃、肝胰腺异常萎缩。

当地业内人士普遍将高发病率归咎于苗种质量下降及天气影响导致水质出现问题。

浙江

这两年浙江萧山对虾养殖整体每况愈下，有业内人士更是用“惨不忍睹”形容今年当地的养殖情况。6月底当地大棚养殖基本已经结束，主要问题为空肠空胃、偷死；外塘虾从6月开始发病率即接近7成，排塘率高达4成，红体高发；时至7月，高温天气产区白便现象严重，也出现亚硝酸盐超高的情况。

文章来源：文/《农财宝典》-新渔网记者 赖就强 孙旭东 杨玲