如何快速的把皮皮虾吃到嘴!

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楼主 2022-08-03 01:19:25
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你知道吗?皮皮虾是非常强悍的,它视觉锐利,比人类看得见更多色彩;它个性好斗凶猛,能以子弹的速度出拳,刺破敌人的胸膛。然而,对于吃货来说,只是皮有点不好剥~


皮皮虾

皮皮虾,学名口虾蛄(Oratosquilla oratoria),在中国沿海分布广、产量大(就是吃的最多的意思)。俗称虾爬子、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾(被抓的时候腹部喷出液体,好像撒尿)等,和它同属于口足目的虾姑里有很多色泽艳丽的“亲戚”。


口虾蛄 图  baidu.com


色彩艳丽的“亲戚”雀尾螳螂虾 (Odontodactylus scyllarus) 图 zh.wikipedia.org



如何挑选皮皮虾

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皮皮虾怎么挑选?带籽多肉的最好。那么如何在那么多虾里挑选到呢?一张图告诉你。



看清楚了吗?上腹部有白色的纹路,尾部下方有黄色竖线的就是带籽的了。

此外还要注意甲壳按上去硬硬的皮皮虾肉比较饱满。

买的时候也要尽量挑选鲜活的皮皮虾。


餐盘里的能力者

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剥壳大法学会了吗,马上试试看吧。边吃着,边来看看这种生物到底有多厉害吧!

皮皮虾又名螳螂虾,除了我们常吃的那种灰扑扑的,还有一些绚烂的“表亲”……


-绚烂的色彩-


人类眼中的色彩感知依赖于视椎细胞,我们有三种,能够看到色彩斑斓的世界。

而皮皮虾拥有16种视椎细胞,意味着它感知的色彩远远超过我们的想象。


想象一下皮皮虾眼中的世界……


-子弹般的速度-


皮皮虾有两对捕食前肢,这对附肢伸出时最快可以加速到子弹的射出速度,并且可以让海水形成冲击波,将猎物完美的捕捉。一个自带冲击炮的捕猎者,想想都替它的猎物胆寒。



要没有这等身手,也难以躲避皮皮虾的速度……


-能力超强的海底梦魇-


因为那对附肢的能力,传说中没有任何海洋馆能够饲养它,它会杀死同缸的任何生物,甚至可以捅破缸壁。皮皮虾如此“强大”,所以歪果仁们对它的崇拜简直可以填满太平洋。

画像膜拜是必须的


此外,皮皮虾居然还是很多海底动物的梦魇。它身体前方有两个捕食附肢,这对附肢伸出的加速度堪比子弹出枪膛,这种摄食的速度,就连水中运动敏捷的鱼、虾也无法躲避逃脱。通常皮皮虾猎食的时候,都藏在泥质或沙质的洞穴中静静等待,只露出一对眼睛,等到鱼或虾接近,再杀它个措手不及。



准备捕食的虾蛄 爱我你怕了么 图 guokr.com


看到这里是不是有点心生敬畏,感慨造物神奇了。但是所长了解你,你最关心的仍然是怎么吃掉它?不会做不如去辣盆盆吧……



大家是“怎么给皮皮虾剥皮”,人多力量大,我们来看看大家给出的皮皮虾剥皮攻略。



1
利用剪刀




2
全靠手工




3
借助筷子






4
冷冻一下





5
此法最佳




你觉得哪种方法最实用?

公的 、母的谁更好吃呢?


素材来源:综合网络  侵删

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