富足一世?富粥一世也!

富粥一世，这个名字起得实在霸气外漏。

某天友人约局到佛山桂城的分店，当时有点意外啊，怎么会舍近求远挑一家这么远的呢？友人还故作神秘地说到时必有惊喜。

周五下班，风尘仆仆地赶公交挤地铁7点出头去到，本来想着工作日荒郊野外的地方必定荒无人烟什么的，结果吓S本宝宝了，大厅富丽堂皇、灯火通明、座无虚席，台上载歌载舞、群星璀璨、歌声魅影。

原来店家安排了广州一众演艺界人士前来助庆，什么广州邓丽君、广州梅艳芳、广州甄妮……如果你钟情于七八十年代的港台歌曲，保准你听出耳油。来得晚，错过了好多~~ 食饭送怀旧金曲SHOW，下次带爸妈来睇先，佢地会一定赞我噶。

好饿，马上上菜！！

【竹笙炖鱼唇翅汤】一堆金贵的食材先声夺人，只为熬制一碗汤水，汤味回味绵长，实在是精华所在。

【生灼九节虾】大虾的个头几大只，肉质爽实，好红估计要用好新鲜生猛的虾才能做出来。

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引 用

重头戏之一的【鲍鱼炆老鸡 】，鲍鱼慢火细炖，爽口弹牙，让人食指大动，不可不尝。以为鲍鱼是这道菜的全部，其实不然，底下的炆鸡同样出彩，鸡味浓郁口感自然。

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【泰汁牛肋骨118元】肉食者的福音，将一大块烤牛肋骨起埋肉切片，吃起来很方便。火候和温度都把控得挺精准，不显老柴。第一次试这个味道的泰汁，有点像酱油。

【蒜香吊烧鸡 】皮脆肉嫩，色泽光亮，难得的好味道。要知道很多酒楼的烧鸡鸡种都不太好的。配上酸甜可口的甜辣酱，忍不住多吃两块。

【家乡碌鸭 】不是开玩笑，真的是半只的分量，吓尿了…太有农庄特色了吧，大碟到要打包带走。

【化皮烧肉】层皮烧到脆卜卜，哩D先系小时候的味道，遗憾的是偏肥了小小，同埋服务生无留意破坏佐个摆盘有点可惜。

【台山菜花自制腊肉】台山菜花搭配自制腊肉，多么经典的乡土搭配啊。自制腊肉肥瘦相间、肥而不腻、一口回甘，香到飞起。

吃惯了清蒸鱼，换换口味。【松子丁桂鱼】松子鱼的做法买少见少了，难得这里还能吃到。酸甜做法很合口味，经过炸后打芡上台充满美感，被一桌吃货火速拆骨解决了。

大大碟的【荷塘五秀】将广州有名的泮塘五秀（马蹄、莲藕、棱角之类的）加上云耳清炒，健康美味。

【虾干杂菜煲】简单的做法可以吃出食材本原的味道。豆腐、娃娃菜、菜心等好几样的蔬菜在虾干特有海水味道的濡染下，呈现出新的口味，颇为滋味。

甜点是【芝士批】，蛋糕中间夹着燕麦奶露，面上铺有咸香的浓郁芝士粉。味道不错，就是摆盘有些凌乱，强迫症表示很着急。

饭毕，朋友话好戏在后头，带我地参观下这个酒店。刚开始我是拒绝的，心想又唔系咩星级酒店，有咩好睇呀~~~ 不过友人叫到唔好意思推脱，唯有跟大队啦。

大厅一拐就进入了规模庞大的包房区。包间超多啊，而且每间都足有三十方，装修颇为之豪华。

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包间外面的过道摆满了老板的私人珍藏，价值不菲，有字画、有陶瓷、有木雕，格调满满。老板还甚至专门开辟了一个区域作为沙湾陶瓷的展示区。还有没有？答案是肯定的。仲设计佐个空中花园，可惜时间关系太晚了，不然去溜溜还是不错的。

来源：大众点评