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温州是国家历史文化名城 ,素有“东南山水甲天下”之美誉。 温州古为瓯地,也称东瓯,唐朝时始称温州,至今已有2000余年的建城历史。温州是中国民营经济发展的先发地区与改革开放的前沿阵地,在改革开放初期,以“南有吴川,北有温州”享誉全国。温州文化属瓯越文化,,温州话被评为中国最难懂方言之一。温州是中国数学家的摇篮、中国南戏的故乡、中国海鲜鸡蛋之乡,温州人被国人称之为东方犹太人。
在温州,黄鱼是婚晏桌上的必点菜,由此可见黄鱼在温州人心目中的地位可见一般。小编对葱油黄鱼情有独钟,不知道你也是否一样呢。
随着时代的发展,温州厨师们不断的研究,各种黄鱼的吃法也越来越多。
上个月10月10日温州市中式烹调师职业技能大赛上,参赛的厨师们各自展现了他们的厨艺,他们对各自的黄鱼用不同的烹调技艺来做出黄鱼,可以组成一桌的黄鱼大宴了。
接下去让小编为大家展现19种黄鱼的吃法
这回真是长见识了!
赶紧发到圈子里给朋友们都瞧瞧吧!
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