获奖小伙伴名单
大家周二愉快!
本期内容由“玩格重庆本味火锅”赞助播出
朱丽叶带你品尝轻奢火锅的味道
朱古力福利:到店消费赠送(有效期至1月31日)
菜品7.8折(不含锅底,餐位,酒水)
▲玩格,敢玩你就来!
巴蜀火锅,分为巴,蜀两部分。巴指的就是我们的重庆地区,蜀指的就是四川地区。虽说大家都叫做川锅,但是其中的口味可是大不相同呢!尤其是这个重庆火锅,以麻辣鲜香,味浓味厚为主。这不,小编今天就带着这样一家正宗的重庆火锅奔向大家了。
▲时尚现代新重庆
玩格要打造的,绝对不是大家印象里的大红灯楼吊脚楼的原始样子。而是一个融合现代与时尚的新重庆。极具时代感的工业印象,展现出设计师的独特思想。(PS:设计师是冯小刚的御用场景师呢!)
▲跳跳跳,跳格子
玩格面积达1300余平,分为四层。在一楼煮一锅火锅,在四楼都能闻见!长条板凳配上大圆桌,颇有一番街头的潇洒快意之感。
朱丽叶的美食日记
ˇ牛油锅底ˇ
正宗重庆火锅必备三要素:1纯牛油锅底。从重庆空运过来的底料,保证了口味的正宗,而且牛油更容易溶解,味道更香浓
ˇ圆底生铁锅ˇ
圆底生铁锅。正宗的重庆火锅都是这样的大铁锅,传热均匀且保温效果好,不会因为武火跳汤导致滚油四溅,也不会因为文火锅冷使得油凝味失。
ˇ九宫格ˇ
九宫格。不同的食物要放到不同的格子里,或涮或煮或焖。不同的盘子要放到对应的格子里哦!
ˇ重庆蘸料ˇ
重庆空运过来的蘸料,吃起来更加的香辣过瘾,干香十足。还有香油碟,去辣解腻第一位。
ˇ咕嘟咕嘟火锅 ˇ
ˇ山城口水鸡 ˇ ˇ凉菜拼盘 ˇ ˇ现炸酥肉ˇ ˇ腰片ˇ ˇ鸭血ˇ
ˇ鲜牛肝ˇ
ˇ鲜毛肚ˇ
ˇ醪糟汤圆ˇ
ˇ专业的服务ˇ
重庆火锅,以看似最简单的形式而浓缩重庆人对于味觉的根本共识,大有深意甚至禅意。而这家重庆玩格,不仅要颠覆大家对于重庆火锅的认知,更要溯本清源,让大家了解到什么才是真正的重庆火锅!玩格,玩的是真的!
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玩格重庆本味火锅
地址:桦甸街繁荣路交汇(九牛炭烧旁)
电话:85019333
人均:80元
包房:有
营业时间:10:00上午~11:00晚上
停车位:有
WIFI密码早知道:WG85019333
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▲在玩格等你呦
欢迎添加个人微信:13944093666
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