这种常吃的馄饨竟然可以降血压?!神奇!
说到荠菜馄饨，那可是著名的上海小吃。当然了，它也是御儿我最爱吃的小吃之一。
荠菜含有丰富的营养元素，胡萝卜素和胡萝卜不相上下，维生素比橘子还要高，已有相关研究证明，它具有降血压、止血等功效，对麻疹也有不错的预防作用。
噔噔噔噔！御膳房终于要推荐【荠菜馄饨】啦！主子们可以多做一点，放在冷冻室里，饿了就煮几个，饱腹又健康。
食材
荠菜、猪肉、馄饨皮、姜、料酒、生抽、糖、盐、紫菜、虾皮、香菜、香油、胡椒粉
做法
1.荠菜洗干净，焯水，接着放入凉水降温，挤干水分后切碎；肉馅中加入料酒、胡椒粉、生抽、糖、盐、葱、姜末，使劲搅拌，接着放入荠菜，搅拌均匀。
2.肉馅放入馄饨皮中，馄饨皮上沾水，捏一捏，就好了；碗中加入酱油、香菜、虾皮、紫菜、胡椒粉、香油，浇上热水，煮好的馄饨放入汤内，就可以食用了。
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