南门圣诞集市,大理有腔调的100多家名店都要来!

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楼主 2020-05-26 13:56:02
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这可能是大理古城规模可观

品牌丰富的一场嘉年华活动!!!

我们召集了超过100家的大理名店

一起来参与到这场狂欢中!


不论你是口味上的甜控、咸控还是肉控;

不论你是品味上的欧美日韩还是混搭风;

不管你是年轻貌美新潮敢玩,

还是崇尚自然——

都能在这里找到气味相投的朋友。


南门里周日美食市集

圣诞特别版

12月25日11点-18点

古城南门城墙下



美食篇


 深夜食堂:“深夜食堂第一次在白天露面”


在现实中做深夜食堂真的有可能性吗?我们感谢Jason和他的朋友,真正把这个想法变成现实,这是一家在深夜贩卖食物和温暖的店,从晚上10点到凌晨4点,等待着深夜觅食的人,用美食慰藉他们深夜孤独的灵魂。12月25日,可能是唯一一次机会,能在白天吃到深夜食堂的美食。


 JJ.garden:“全世界的烤面包都在这”


1999年的大理,荷兰人Jos和Jing相遇,并将家安在了大理。两个人都热爱旅行,尝遍了世界美食,也就对吃越加挑剔。于是Jing开始了美食探索之旅,把全世界的烤面包都做给Jos吃。



现场将会看到JJ.darden家销量最多多种坚果的全麦黑麦面包、牛油果+披萨薄饼,以及多种口味的薄饼披萨。

 只有卤肉饭:“整个店只卖一碗卤肉饭”



这里有一枚,

可能是全北京最专一的男人之一。

他开了一家店,只!卖!一!碗!卤肉饭!

每1粒肉、每1颗香菇、每1碗饭都是他亲手料理

每天24个小时除了睡觉,

其余时间都贡献给了这碗饭。



这么一碗美味摆在你眼前,你是吃呢还是吃呢?


 静好堂:“可能是你爱喝的酒”



静好堂出品的酒,全程手工,产量很小,经常断货缺货。涉及酿酒的所有环节,包括原料采购、瓶子标签、酿制装桶、成本核算、发货物流等等,全凭老板一己之力完成,工作量极大,产量少,但保证了每一瓶酒的质量。


 朱古拉咖啡馆:“中国古老的咖啡”




十年了,Gogo Cafe 朱古拉咖啡仍然坚守在人民路,主做中国最古老的朱苦拉咖啡。还有棒棒的披萨、牛排、甜点。早餐丰富到每卖一份老板肉痛一下,咖啡还免费续杯。能在人民路活那么久应该有点道道。


快乐候鸟:“北京南飞的候鸟夫妇带来的美食”




快乐候鸟餐厅坐落于大理古城银苍路下段,店主是北京飞来的候鸟夫妇,厨师是秦皇岛飞来的宝二爷。地道北方人做地道北方面食他们克服了在高原做面食的种种难题,杜绝使用味精、鸡精调味,坚持以养生、健康、新鲜、干净、卫生为自己的原则,在餐厅里营造出“家•厨房”的感觉。


 撸噶:“不同与往常的撸串”



☞ The Room -撸嘎              

来自北方的烤肉Mix+来自南方的秘制酱汁 ,帅气的烤官在现场为你亲自开烤!


 糖妈和妞妈:“中西合璧的美味甜点”


糖妈和妞妈


糖妈---苏晓丽,定居大理三年有余。她的Sue's Cake家庭烘焙工作室,不拘泥于空间,随时随地把甜蜜送到朋友的唇边!


妞妈---吴萍,大理土著,很多人心中的顶级大厨!泼辣的性格,泼辣的烹饪节奏,一会功夫就变出满桌美味,两位辣妈,中西合璧,圣诞节,等你一起来甜蜜呦!


 Nigel:“正宗的法式餐厅”


Nigel母亲是法国人,四十年前在英国伯明翰开设了第一家法国餐馆。在开完家族第四家餐馆之后,Nigel决定把时间还给家庭,休养生息。这次带孩子和家人来大理,既是度假,也是一次尝试,让我们猜猜他会为这个圣诞节带来什么惊喜吧~


位于人民路下段的重楼酒店也将在集市上与好友Nigel一起为大家带来圣诞花束和特制点心,敬请期待!


 炸鱼薯条:“大理古城唯一一家炸鱼薯条”



从2014年就在人民路扎根的炸鱼薯条,已经称得上大理名店了,店主红红一直坚持用正宗的方式料理,龙利鱼解冻腌制先在玉米粉里裹一裹,再在啤酒调的浆里泡一泡,进油锅炸,薯条也是英式的粗薯条,先煮过后冷冻再入油锅炸成金黄。还有秘制的蒜香炸鸡块,冰糖杨梅汁,南瓜牛奶羹,肉桂苹果茶等特别适合冬天的美食,就在南门里周日美食市集和大家见面哦!


 李姐台湾美食:“不一定非得去台湾才能吃到”



来自台湾台中的李姐夫妻,在龙龛码头的台湾私房美食深受食客喜欢,本次圣诞美食市集,李姐将带来台湾最传统的小吃台式肉粽,虽是街头小吃,在用料上却不含糊,咸蛋黄、台湾卤肉、虾仁和上好糯米的组合,让肉粽内容丰富满口留香,还有秘制的牛肉、牛肚、猪肝等卤味都是李姐祖传百年的秘方,采用20几种纯中草药,用天然蔬果提香,绝无任何味精。


BurgerLab:“主厨来自米其林三星的厨房“



第一家餐厅由曾在法国工作多年的米其林餐厅厨师刘青峰于2014年在北京首创。后又在云南大理古城开设第二家餐厅(BurgerLab旗舰店)并于当年拿下大众点评评选当地最受欢迎餐厅称号。BurgerLab是一家标准美式乡村汉堡餐厅,主营正宗美式汉堡,热狗,餐厅在老外圈中有中国最正宗的美式汉堡之称。


唐咖:“用理工科的严谨来冲一杯好咖啡”



作为大理古城知名的精品咖啡馆之一,唐咖不止是做咖啡,更是一个咖啡师的培训学校。馆主唐唐是一位热爱咖啡的女汉子,曾经游学了上海,台湾,并在韩国考到了当时全国第60位Q-grade,并引进自家烘培咖啡豆,手冲精品咖啡,培养了一批一批咖啡爱好者和咖啡店馆主人员。


 CRAFTS MAN COFFEE:“大理第一个综合体咖啡馆“




坐落在叶榆路111号的CRAFTS MAN COFFEE  ,融合了工皮具(秋山)古着古物(表妹屋)做大理第一个综合体咖啡馆,做最亲民的社区咖啡。追赶着第三波咖啡浪潮和精品咖啡文化的推广把手冲咖啡走进家庭走进生活,把咖啡做成生活的必需品!


 大象咖啡馆:“正宗的天津煎饼果子和法国甜点”



12月25日圣诞市集,我们将有机会品尝到大象咖啡馆特制煎饼果子、招牌甜点、焦糖杏仁棒。


梦天家:“把真正的日本味道带来大理”



来自日本九州鹿児島的康一郎,致力于将真正的日本美食带到中国来,来到大理的目的在于在中国传播日本最新的食文化和真正的味道。在11月20日的南门里嘉年华活动中,康一郎的章鱼小丸子深受游客的热爱,成为当场最红的美食之一!


 一味



妖怪厨房



 索南酥油茶



 百果园



 罐子山食



 糖分



 核桃纸



 新疆味道


 柒八酒食


 诺邓火腿


另外,还有牛杂与酒、相木咖啡、小喜悦咖啡酒馆、自酿啤酒、玫瑰花酿、beer&snacks、丸去、青菡美食、大理山居、虾扯蛋、江米粑、云味、坏猴子、馍馍哒、方寸土特产、嚎叫俱乐部、物食等店铺美食入驻。


手工篇

 feeling in手工羊毛毡



 茶德家




茶德家,主要经营养生产品、纯天然洗护用品,还有精致的手工作品等。




 予手作



 有一


 沉缘陶瓷


 手绘艺术



初念图书馆


  小米手工皂




  第七日的蝉



  怪诞手作坊



  红豆



  久石



  清和



  王灰制造



  尹浅浅



  行走的花朵



西纯天然的手工唇膏,用西班牙EXTRA VIRGIN特级初榨橄榄油、纯天然白蜂蜡、维生素E、植物着色素。(有无色、变色、范爷橘、香奈儿、自然粉红、公主粉、酒红、慕斯红等色款。)


甜杏仁薰衣草皂,用甜杏仁油做出来的皂,不但温和清爽,渗透性也很好!适合婴儿和敏感肌肤,薰衣草的芳香还有舒缓、助眠的作用。


  OHM·BRO(欧姆兄弟)


一个以推广vape(蒸汽烟)为主旨的vape品牌,现在已经迅速成长为昆明本地具有影响力的蒸汽烟实体品牌。品牌主要经营vape设备,进口烟油,周边产品,文化推广及“Vape Party”策划执行。


还有BBQ、纳尼、服饰、废品酒家皮具土布、迷帝力手工、你之、垚远手作、妙香、Sophia、易乞、揭妹妹、蔓延、绘画、许小仙生活馆等店铺,现场摆摊。


表演嘉宾


结团

反过来就是团结,成立于2008年的Hiphop说唱团体,曾参与举办过大大小小无数HipHop活动,2010年开始尝试用方言进行创作,追求更自然不做作的表达方式



 

孙鹤

来自内蒙古呼和浩特   水晶球 poi 表演者



热辣无敌的美女舞团

致力于推广街舞文化,以积极、健康、向上的舞蹈教学概念,让舞蹈爱好者尽情体验街舞的无限乐趣。



秋舞町


郭大腕儿

用独特的方式,讲述属于自己故事的歌者!




文杰

来自四川的POPPIN冠军,用街舞点燃全场气氛。




现场演出特别合作伙伴

海盗卖酒集团


能玩能喝的海盗们是南门里嘉年华的常客啦!他们在古城已经有三个据点啦!



【海盗小酒馆】

位于叶榆路北段的海盗小酒馆,一楼跳舞,二楼私趴三楼可以看星星,来自各国的葡萄酒等待酒鬼品尝,很快还将有美食登录哦!




【海盗啤酒屋】

位于叶榆路人民路口的海盗啤酒屋,是海盗们最早的“老窝”,在这里喝喝精酿啤酒,晒晒太阳,才是大理的正确 打开方式!



【海盗酒堡】

海盗们的新家在大理学院门口弘圣路16号,精酿啤酒、早午餐、咖啡、蛋糕当然少不了各种酒啦!青旅也在筹备中!


本次海盗们将继续在圣诞嘉年华狂欢,除了美酒、音乐,海盗和他们的朋友们,还会带来哪些新鲜玩意儿,让我们拭目以待!






活动时间:12月25日11点-18点

活动地点:南门城楼往西20米,城墙下


此内容由南门里提供

最终解释权归南门里所有

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