米其林大厨的换季菜

发表于 讨论求助 2022-05-12 02:46:38

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拔丝黄湾莲藕

蛋筒沙拉

豆腐配蟹味菇

香煎银鳕鱼

法国香煎鹅肝

法式鸭胸鹅肝卷伴酒烩樱桃

马蹄踏雪

藜麦竹荪蛋配泰式酸辣汤

枯木逢春

黑松露鱼仔焗龙虾

黑松露花雕鸡油蒸豆腐

梅汁浸牛蒡,配南瓜慕斯

七彩布依

肉眼牛排配蘑菇黑椒汁

三潭映月

酸甜交错

西班牙绯红虾

豌豆配烤面包

跳舞鹅肝搭配水果拼盘

塔斯马尼亚亚干贝

虾仁沙拉黄瓜片

鲜嫩番茄蟹肉千层

香煎雪花牛肉

香煎银雪鱼

鳕鱼烧

鱼子酱帝王蟹塔伴海鲜冻

液氮青花椒螺片

烟熏三文鱼色拉

芝士焗龙虾仔

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