旅行有种神奇的力量——让你在另一片国土上远看着自己的生活,可以看出什么是真正的海阔天空,什么是虚幻的海市蜃楼。
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小小改变 大大生活
文_李微 摄影_陈胜吴广
一个的学姐曾经告诉我,什么钱都能省,就是不要省旅行的钱。学姐每年都会给自己安排一次长途旅行,每次回来她的生活都会发生一次大地震: 要不是果断换了专业, 就是果断炒了老板。
用她的话说,旅行有种神奇的力量——让你在另一片国土上远看着自己的生活,可以看出什么是真正的海阔天空,什么是虚幻的海市蜃楼。
身边人的旅行故事,总是好故事。我们的小伙伴——云壹小小餐厅的主理人,就是这样一个身体不断“云游”、思维总在“云端”的文创发热分子。对于她来说,旅行,不仅仅是爱好,更能激发无穷灵感的创想之旅。
▲云壹主理人
她是资深时尚设计师,她是广告公司总经理,远游四方之后,不断累积的新想法、新灵感所带来的强烈的分享冲动,让她在创作的领域里冲出另一番维度:湖南首家文创餐厅。主理人希望,自己和团队在路上收获的种种“小小的”转变,能通过一日三餐改变每一个“小小的我”。
生活美学
旅行见闻
在“云壹小小”,随处可以遇见云壹团队和台湾设计机构合作打造的原创文创作品,每一件都有态度、有温度,承载满满的生活确幸,让人可以轻轻靠近,静静细读。
一走进云壹小小,抬头就可以看到一朵大大的“云” ,由主理人说了半天我也没听懂的特殊合成材料制成,只是很喜欢这种一抬头就遇见云端的欣喜。
“云”下摆着一只由数块形态各异的木材拼成而成的鹿。独特而抽象的几何形态,纯手工打造,全世界仅此一个。灵感就来源于主理人在德国旅行时,在一座古堡里看到一件鹿头形状古董,瞬间捕捉到这是与中国文化共通的一枚吉祥符号,回国便与团队创作了这样一只传递吉祥寓意的木鹿。这只昂首前视的小鹿,散发着从大草原奔腾而来的机敏与活力,直冲云霄。
最特别之处,便是这处点亮整片空间的蓝天白云背景。以设计团队在全世界各地的飞行旅途中用镜头捕捉到的云朵为素材,长达七米,营造透过机舱瞰世界的即视感。每一次的美食享受,也是一次海拔三万英尺的高空旅行。
台湾设计名家为云壹小小特别设计的插画。灵感源于天地万物:山纹、水纹、云纹、地纹,婉转曲折间,自起波澜,妙趣横生。
采自台湾溪林间的竹子,用手工测量编织而成的围挡,围起一个都市竹屋的私密和一顿饭的美好。
空间之外,时间之美。设计团队拾起现代列车掉落下来的岁月珠玉,将中华传统文化里的时间之美融入餐厅理念,二十张餐位,对应二十四节气,并专门设计相应节气“云字体”。一蔬一饭里,阅尽人间好时节。
环顾四处,场域里充斥着为生活所准备的用心,不需费心解释,只要身处其中,自然能体会那份生活美学的原始质感。
兼收台湾风土
并蓄湖湘精髓
▲卤肉饭
吃前用心上下翻动拌匀,肉质和卤汁过着香糯的米饭,热气腾腾。贪心一人食或者与同桌分享,都会身心愉悦。
▲南投山蛙
温润质朴的台湾南投竹制食器,装盛Q弹牛蛙和红灯笼泡椒,好似台湾乡野,蛙鸣和竹屋相映成趣。
▲黄金手工豆腐
白沙泉水,手工点制的豆腐,以农家土鸡蛋裹上下锅制作而成,一口咬下,嫩得让人心动。
▲花雕鸡
别具匠心的美学食器,像极了康熙大帝的帽子。以花雕的醇厚熏染鸡肉的鲜活。
▲香煎大黄鱼
炸至金黄的大黄鱼,表皮酥脆,肉质鲜嫩,佐以芥末和柠檬汁,用美味栽培聊天的气氛。
走过千山万水,记得回家吃饭。在云壹小小有一片生活的土壤,让我们踩着一日三餐的阶梯,慢慢靠近和触摸生活梦想的云朵。
有样福利
福利一(限五份)
影响你生活的小小改变
以“影响你生活的小小改变”为主题参与互动评论,后台筛选出精选评论,得到回复的参与者,即可领取云壹与日本粉笔插画大师合作的原创2016年台历册一份。
福利二
同行有礼
Share本文至朋友圈,前往云壹消费,向店员出示你已Share本文,即可获赠以下福利:
两人同行
赠送“午逅Tiffany”下午茶饮品券一张;
三人同行
赠送时令鲜蔬一份、“午逅Tiffany”下午茶饮品券一张;
四人及以上同行
赠送 “海角壹号”系列菜品一套、“午逅Tiffany”下午茶饮品券一张。
活动截止日期:2016年1月31日
湖南首家文创餐厅
更多的用心,不变的初心。
愿光临的每一个旅人,都能享受到生活的温暖回归。
美味坐标:天心区湘江中路36号海信广场7层
即刻启程:0731-85907997
台湾美学荟 人文生活场
2014潇湘晨报最佳景观餐厅
中国设计之星最佳视觉
美味坐标:韭菜园南路16号金烨融府B19层
随时赴约:0731-85069229