【LIFE@Aus】很受欢迎的澳洲“皮皮虾”你馋涎欲滴了吗?

发表于 讨论求助 2020-03-30 19:41:46

  只知道麻辣小龙虾?香辣小龙虾?椒盐小龙虾?清蒸小龙虾?爆炒小龙虾?蒜蓉小龙虾?那你就错了,澳洲的野生小龙虾就算清水煮一下,味道也是非!常!的!鲜!美!

  澳洲小龙虾(yabbis)常见于内陆的淡水湖或池塘中,抓小龙虾最佳的季节是夏季,这段时候的小龙虾数量最多且喜欢出来觅食,肉质也很肥美。 

  澳洲小龙虾yabbis很常见,内陆的淡水湖中都有,离悉尼最近的抓小龙虾的地方就是蓝山了,车程不过1个多小时。

抓小龙虾yabbis攻略

澳洲规定抓小龙虾的网有两种:

  一种叫opera house,是陷阱类的笼子,和螃蟹笼相似,小龙虾爬进去就出不来了。


  这种笼子抓小龙虾是最好的,省时省力。但是放置这种陷阱式的笼子在澳洲新南威尔士州nsw有严格的规定,因为在这些水域中生活着澳洲保护动物鸭嘴兽,一旦进入陷阱内出不来会窒息而死。

  opera house陷阱式笼子个数限制:持有新州钓鱼证每人最多可放置5个。放置时间限制:48小时内不可以超过24小时。 

  还有一种抓小龙虾的网,是提拉式的篮子lift net,这种网只可以在内陆的水域使用。这种网小龙虾爬进去吃完饵后很容易跑掉,所以最好每5分钟内便查看一次。

  抓小龙虾用的诱饵新鲜的肉就可以,不需要放臭一样很有效果。最好放血腥味重的肉(牛肉、羊肉或牛羊的肝脏)。

  小龙虾是没有尺寸限制的,持有新州钓鱼证每人可以抓200只。

需注意事项

  湖水较深,水下面很多礁石,且高低不平,徒步走很容易掉进坑里。 最好有下笼子和收笼子,会比较安全。

周围设施

  荒郊野外,并没有任何的公共设施(水源、卫生间等)。小龙虾现抓现吃是什么感受?当地的朋友有时会直接用河水帮鑫鑫煮了小龙虾。当地人觉得小龙虾肉质q弹,味道鲜甜,好吃到停不下来。小编也流口水啦!lake lyell 也是当地有名的钓点哟!喜欢钓鱼的朋友可以边钓鱼边抓小龙虾哟。


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