【苗苗餐桌】创意米饭吃法——鲜虾蛋炒饭

发表于 讨论求助 2021-10-19 20:09:49

苗妈说

嗨喽!大家好!不少80、90后妈妈和爷爷奶奶们,在后台给苗妈留言,希望苗妈能分享一些好吃好做的食谱~

这样利国利民的好事苗妈自然愿意!

以后会不定期推送一些苗苗餐桌上的好菜,跟各位分享~喜欢,就不如关注我们咯



鲜虾蛋炒饭
   

原料:鸡蛋、虾仁、葱末、姜末、蒜末




制作:

▼大火热锅,倒入一勺油,待油热好,倒入虾仁,炒至表面变粉红色,虾肉呈半透明状,盛出。




▼倒入40g油,中火加热。先倒入生姜,炒香,再倒入大蒜,一起炒香。



▼然后将剩饭倒入锅中,和姜蒜末一起翻炒均匀。



▼再倒入搅拌好的鸡蛋,均匀翻炒,完美的蛋炒饭一定是每颗饭粒都被裹上一层蛋衣,加油吧~



▼炒均匀后,将虾仁和香葱依次倒入,继续翻炒均匀,最后再倒入酱油。



▼然后就可以出锅了。在热腾腾的鲜虾蛋炒饭面前,哪有什么抵抗力可言。



▼再加些辣酱酱调味,美味又升级。









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