来重庆一定要吃的米线 都在这里了

重庆人对米线有一种执着。不管是一碗清汤，几滴酱油，一点猪油抑或是精心熬制的老卤，都能自成特色，成就出崭新的一餐。看似简单平常，却底蕴深厚。

今天局座就来盘点一下，在重庆可以吃到哪些好吃的米线？看有没有你最喜欢吃哪一款？

局座初中就开始吃李米线，那时候他们家在我家楼下，只有四张小方桌，并不是现在这种豪华菜单，老板的女儿还是我弟弟的同桌。如今，他们的味道依旧没变，绝不做加盟，生意都好到下不倒脚，难怪李老板以前说自己生来就是煮米线的，果然是这样啊。

李米线的特点是特别入味，辣得很巴适，很重庆，必点泡椒味的，款款经典。

无论是猪蹄、肥肠、牛肉，都是我的爱。吃泡椒米线强烈建议配凉虾加西米露，嫩个吃起来才安逸，而且要越冰越爽！

人均：14元

地址： 龙溪镇龙溪小学旁

首先，滚滚的环境非常不错，给人感觉很舒服，有种回归自然的小清新的感觉。而且他们家还有一只超可爱的猫咪！！！

他们家的招牌——爆炸菊花米线，听名字就知道有多霸道了！第一次吃的时候，简直辣到团子怀疑人生！

剁碎的泡椒和酸菜一起煮的，另外鱿鱼卷，火腿肠，肥牛，鹌鹑蛋什么的品种也比较多，分量挺足～

人均：19元

地址： 北城天街红鼎国际C座26-10室

这家店藏得可够深，得沿着小路走进去，好生找得呀，哼！不过味道是确实好！米线里面的菜也挺丰富，汤的鲜味十足，在观音桥一带颇为出名。而整个店的氛围简直只能用“快”来形容，老板煮米线技巧熟练相当迅速。

人均：15元

地址：江北建新北路32号海关交巡警平台旁小支路内

这是一家开在街边的小店，整个面积不足十平方，但是，生意好到爆！每到饭点，连街边都摆上桌子板凳了……

番茄的鲜味已经足以让人垂涎，汤汁很浓，鲜美无比~能看到番茄都被煮烂了，味道全化在了汤汁里！酸度适中，汤也蛮好喝~

泡椒猪肝，泡椒味十足，但是不会过于辛辣，猪肝滑嫩爽口而且很大块，分量很足~温和的泡椒味加上很细很耙的米线，相当入味，吃起来巴适惨了！

人均：13元

地址：长江支路21-5号

鸭肠米线在杨家坪美食界算得上是老资格了，这么多年仍然不开分店，还是熟悉的味道，团子到杨家坪必定会来上一碗。

米线是那种细细的，配上脆脆的鸭肠和韭菜，淋上海椒，那味道，巴适。它们家的米线口感偏辣，如果不太爱吃辣的一定要记得给老板说少辣。

我每次必点奢华版鸭肠米线，奢华版绝不仅仅是噱头，配菜比普通版的要多得多，就是要大碗吃米线，大口吃鸭肠，这样才过瘾！

人均：17元

地址：九龙坡区杨家坪步行街(近直港大道口)

以前在胡同里的一家店，现在搬家了，但味道依然是那个味道。刚端上来时，米线还在翻滚，小心烫破嘴唇。细米线在翻腾的砂锅中煮过后，泡椒味的汤汁都恰如其分地融入到了米线里，吃的时候一定要用勺子和着汤吃。

人均：15元

地址：解放碑背街解放碑81PLAZA小巷内

所以，到底重庆哪家米线店才是你的真爱呢？来评论区聊聊~