甜嫩嫩的野生河边鱼,错过这家,有些人可能这辈子就再也吃不到!
有家店，看起来其貌不扬
但阿葵用生命保证：
好
吃
2003年，来宾店开业至今
每日收购新鲜红水河野生河鱼
芝麻剑、腊锥、丁桂鱼、三线油鱼
骨鱼、花鳝、河虾、鲶鱼、黄锋鱼
近30种品种，让你一次性大饱口福
火了13年后，柳州吃货终于等到它——
红
水
河
河
鱼
庄
带着原汁原味的鲜美，来征服你了
好吃到多给10个感叹号，不怕它骄傲！！！
味道的品质源于食材
所有河鱼都是现点现称现杀
红焖、清蒸、白灼、香煎任君选择
全店使用的食用油，皆为纯花生油
禁不住感叹：好久没吃得如此痛快
▼
现场宰杀好的腊锥处理干净后
放入油锅里煎至焦黄
加入葱姜蒜等配料大火快炒一番
呵，喷香入鼻的香煎腊锥来了！
师傅对于火候的掌握恰到好处
腊锥香而不焦，外酥里嫩，十分够味
腊锥一个骨刺到底，没有杂刺，不怕被卡喉
自家制作的油炸豆腐吸满了香浓的酱汁
一口下去汁水丰盈的饱满口感，忒香
鲶鱼鱼肉细嫩清甜，且刺少，吃起来一气呵成
地道的农家风味，简单又不失口感
柳州人爱的黄豆焖鱼仔升级版
野生油鱼，不臭腥不臭泥
外皮酥香，鱼肉鲜嫩，入口齿颊留香
这年头，想吃野生油鱼，难
吃这么大的油鱼，难上加难
所以遇到它，就多吃点吧
丁桂鱼经过油炸，焦香诱人
配以师傅特调的红烧酱汁
开胃下饭，来店必点的招牌菜之一
无需过多调料，简单的油盐酱油
更能体现鱼肉本身的甜美细滑
清蒸油蜂不仅美味，营养价值也很丰富
这么大的野生河虾，难得一见
比起海虾，河虾更清甜虾肉脆嫩弹牙
简简单单的白灼更能衬托虾肉的甜美
虾皮也能一并下肚，美味补钙，营养价值丰富
这个豆腐逆！天！了！
好吃到颤抖！！！！！
纯手工黄豆研磨，加入鲜鸡蛋
那吹弹可破的Q嫩，入口即化
浓郁的豆香味，一口一个根本停不下来
好味好实惠，福利不止一点点！！！
为庆祝柳州店隆重开业
即日起，凭此微信进店消费立享以下福利
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1、全场菜品劲享8.8折
2、进店消费立送精美小吃和果盘一份
活动时间：即日起至2016.10.31
说的就是这里
味道好，价格平
11个包厢，无论是家人吃饭，朋友聚餐
这里都是个性价比极高的选择
爱吃鱼的你，来这就对了
野生河鱼非常有季节性
很多品种不是每天都有
吃到你想吃的野生河鱼
全凭你的运气和实力
偶遇不靠谱，赶紧电话预订
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店名：红水河河鱼庄
柳州店：
地址：柳石路开关厂金百利宾馆正对面
电话：0772——3602277/13768670730
营业时间：09:30——22:30
来宾店：
地址：来宾市星城路泰安国际大酒店对面
电话：0772——4254477
（广告）
阿葵/文 阿康/图
总编辑/饭桃花
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欢迎添加舌尖客服微信：18178290235
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