原来茶也可以这样「不二堂」

・・・

茶葉，

一個古老的行業，

藝術家的跨界，

帶給產業無限的契機和媒合，

投入不同專業領域激發出新點子，

「不二堂茶所」在傳統商圈，

創造Tea Party未來的可能性。

・・・

一堂茶知識的課

不二堂茶所找適合自己的泡茶器具，

依不同發酵程度的茶葉，

將茶罐標注成芽綠色、明黃色、朱紅色，

代表著三種茶湯顏色，

並搭配不同材質茶具品茗。

・・・

全新的混茶風格

近來興起流行的混茶瘋，

調配出專屬於自己喜歡的茗茶，

「不二堂茶所」有別於一般人的認知，

主要以台灣在地產的茶，

私房茶混茶新概念。

・・・

明亮的設計

空間規劃主要營造輕鬆休閒的氛圍，

期望客人自在享受每一秒的茶飲時光。

美麗的侍茶師解說，

依照不同茶葉發酵程度，

使用的不同的器具沖泡茶葉。

・・・

空間規劃

壁面以綠、黃、紅，

三種顏色茶罐所排列而成的茶牆，

依不同發酵程度的茶葉設計出主要三款茶罐顏色。

・・・

細品一壺好茶

店家門口有個小的庭院，

佈置的綠意盎然，

由侍茶師將今天DIY的混茶，

為你沏上一壺好茶 ，

同時體會雙倍的美學品味。

・・・

原來茶也可以這樣喝

經調配比例完成的混茶商品，

坐在這獨享混茶的體驗及使用原創茶器具組，

享受泡茶時光茶葉的種類夠多、

健康安全無虞的原味茶，

自己的喜好將不同發酵時間的原葉相混，

並為其命名。

・・・

35年的陶作坊

  台灣茶的歷史是一個意外的偶然，1860年清朝咸豐 10年簽訂天津條約台灣淡水開港，英商引進福建同安茶葉在台種植，台灣茶受到英國維多莉亞女皇的讚嘆稱之為「東方美人」轟動歐洲；150年後的今天，陶藝家新創不二堂，結合音樂、閱讀、茶飲、輕食，將茶飲帶入年輕的活力，以紅茶、鐵觀音、老茶等焙火較重，具甜味的茶葉當基底，再選擇喉韻明顯，如金萱、烏龍等，或香氣凸出的茶葉，如包種、碧螺春、翠玉等與之搭配，成為自己和三五好友分享的獨家配方『私房茶』。

________________________________________

相關文章：

台灣茶飲「喫茶趣」

童年記憶「紅豆餅」

早餐的LV「永和豆漿」

台灣小吃「謝謝魷魚羹」

台灣小吃「賽門甜不辣」

台灣小吃 l 碗糕 台南麻豆

海鮮是基隆廟口小吃特色

張震嶽去的「角屋關東煮」

台灣小吃「港口?魠魚焿」

燈泡奶茶「Eve&T義芙糖」

》早秋《非吃不可 l 水蜜桃

台灣北海岸，基隆廟口小吃

走進烏來老街，原住民小吃

台灣小吃臭豆腐「師大禾記」

24小時牛肉湯，台南「阿財」

台灣小吃 l 蚵仔麵線萬華陳記

豬血糕榮登世界最怪食物之首

法式浪漫邂逅，在「小巴黎人」

追火車的日子「下一站，福隆」

台北大直排隊名店-「愛弟豆花」

原創「阿里山多美」訂閱號開通

台灣路邊攤「蚵嗲」小時候的味道

賣冰勝過做醫生「林口蔡家米苔目」

台灣人吃冰當作吃飯，甜蜜蜜的滋味

台灣便當非常好吃，「惡」燒肉便當

世界冠軍麵包在台灣「吳寶春」麥方

韓國部落客大推芒果冰「三兄妹冰店」

10 大 》手搖飲料排行 來自高雄《 樺達奶茶 》

台灣小吃「蚵仔麵線」不在西門町，老饕帶路

台灣攻略：

台灣時尚11日青春行

真愛去台灣，7天行程~

暑假去台灣，7天這樣玩~

太平洋真美，7天游寶島～

5天台灣體驗，這麼好玩～

八大利多 l 八個縣市 l 八天寶島 我來了～

(報名點左下藍色 阅读原文 )

～～～～～～～～～～～～～～～～

 更多的資訊請由親切、

耐心的客服為您服務~

請聯繫-  wechat／qq ：2334647311

wu.sheila＠gmail.com

『阿里山多美』

長按二維碼關注微互動

▼ 點這裡，預定。