盼了整个冬季的小龙虾终于要来啦!
今天就要说一家专业小龙虾馆子
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虾 皇 蟹 后
一 生 必 吃 的 小 龙 虾
✪ 小龙虾全部来自中国小龙虾之乡湖北—潜江。
✪ 108种口味任你选,打造衢州小龙虾文化。
✪ 全城外卖平台配送,在家也能享受。
视频不长,没WiFi也要看!
看这衢州地区首家全虾宴拼盘盛宴多霸气!
【配送电话】0570-8027779
★【营业时间】中午11:00-凌晨2:00 ★
【加盟热线】15355702666
内设百余车位大型停车场
(夏季适当顺延夜宵时间)
虽然爱吃龙虾
但是小编对于龙虾的要求可是很高的!
这家用足了匠心的龙虾店
小编是绝对服气的!
从清洗到口味再到整间店的设计
都是满满的匠人之心!
① 小龙虾的干净度100分
本店所有小龙虾均来自中国唯一正宗小龙虾之乡,店老板在小龙虾之乡自有虾稻田养殖基地1200多亩,这样充分保证了每只小龙虾的鲜嫩肉质。
老板说了,要保证每一只虾都是活虾!每一位工作人员都不敢有丝毫懈怠...
衢州虾皇蟹后采购了浙江地区第一台高科技竹炭刷清水洗虾机,不留死角,小龙虾在清洗每个部位都不遗漏,洗尽后开始先剪虾半头、挑沙囊去头污、去虾线,开背,处理的干干尽尽。
不仅要活的!还要大的!那些肉少的瘦虾也一律不让进店,每个个头至少都能填满一个巴掌!
② 小龙虾巨阵惊爆眼球
衢州地区首家全虾宴拼盘盛宴!如今,在衢州小龙虾界混出点名堂可是要挤破脑袋,但是这家虾馆放出全虾宴拼盘盛宴就能秒杀大部分对手。
九拼至尊全虾宴,加上各种爽口凉菜,聚餐必备,大家围在一起剥壳壳,爽到爆!
12个人足足干了3个小时,虾壳堆成一座山,比赛的节奏!
这样震撼的全虾盛宴,所有招牌大虾都可以拼:特别是吃货首选的几种 油焖大虾,蒜蓉大虾,冰镇大虾,原味蒸虾,秘制卤虾,香姜大虾…私人订制!
③ 108种口味,吃到爽!
来这里99%的人,都是为了正宗的湖北小龙虾!店老板自己也是超级吃货美食家,曾在2014年受邀参加龙虾节特邀评委,所以本店厨师大部分全部来自湖北,烧虾10年以上,个个身怀绝技!足足有108种口味!道道都是经典!!
油焖大虾
油焖大虾是全国小龙虾口味中最受欢迎的一种,48位中草药加秘制配方焖烧而成,具用辛香爽口,辣中带甜,多吃不腻,回味悠长之特点!
遵循好虾的原则:虾肚白白净净,虾线的地方更是无可挑剔!
80%的人是冲着他们家油焖大虾而来。毕竟油焖虾在湖北的重量就和广东人每天要煲的靓汤一般。
湖北油焖虾的特点就是开虾背,让啤酒和酱汁的香气沁入里头,入口时的的那股辣里带甜,实在是暴击!
蒜蓉大虾
蒜蓉大虾也是这家厨师的拿手绝活!蒜蓉多到迷醉!一上桌就香倒一大片!除了盖满虾身,蒜蓉又剁得极细,几乎成泥状!超级入味,掰开壳你还会发现,整条虾背都是蒜蓉酱,隔着屏幕都能闻到浓烈的蒜香!
冰镇大虾
源自2016年夏季,由本店自行研制开发,肉质Q弹,奶香回味,非常受时尚人士爱戴!
原味蒸虾
一个店龙虾好不好,先选个清蒸试试再说话。
个个都是艳红油亮的皮肤。喜欢重口味的,直接蘸油焖酱。想吃原味的,蘸它配的专属酱料提个味就好!
这个季节,虾尾就有半个拳头大的虾子不好找。听说到了五月份,蒸虾个头就能赶上一个手掌大小了。
虾黄也是个顶个的爆满,每剥一个都有满满的虾黄挂在上面。一口气吃上五个。别提多满足了。
秘制卤虾
秘制卤虾又名冷虾,属凉菜类,冷则即食,回味无穷,2017年最新小龙虾口味,秘制卤汁加多种名贵中草药卤制而成!
除了小编力荐的这几款口味
店里还有很多的口味等你去发现哦!
总
共
108
种
口
味
等
着
你
!
④ 环境低调舒适
爱吃他们家的回头客里,有70%是先爱上了他们家的环境,一股低调的小清新风格,简单大方。
大厅宽敞舒适,适合朋友聚会、家庭聚餐!
除了大厅,还有各种包厢,适合大型的聚会,享受私密空间!
108种口味的龙虾
小编数都数不完
既然到了吃小龙虾的季节!
赶紧的,开撸!
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