探店 | 女朋友一周要来七次!衢州这家龙虾盛宴火了!一生必吃的小龙虾竟有108种口味!

发表于 讨论求助 2020-09-22 18:25:36

盼了整个冬季的小龙虾终于要来啦!

今天就要说一家专业小龙虾馆子


虾 皇 蟹 后

一 生 必 吃 的 小 龙 虾

 小龙虾全部来自中国小龙虾之乡湖北—潜江。

 108种口味任你选,打造衢州小龙虾文化。

 全城外卖平台配送,在家也能享受。


视频不长,没WiFi也要看!

衢州地区首家全虾宴拼盘盛宴多霸气!



【配送电话】0570-8027779

★【营业时间】中午11:00-凌晨2:00 ★

【加盟热线】15355702666

内设百余车位大型停车场

(夏季适当顺延夜宵时间)


虽然爱吃龙虾

但是小编对于龙虾的要求可是很高的!

这家用足了匠心的龙虾店

小编是绝对服气的!

从清洗到口味再到整间店的设计

都是满满的匠人之心!


 ① 小龙虾的干净度100分  


本店所有小龙虾均来自中国唯一正宗小龙虾之乡,店老板在小龙虾之乡自有虾稻田养殖基地1200多亩,这样充分保证了每只小龙虾的鲜嫩肉质。

老板说了,要保证每一只虾都是活虾!每一位工作人员都不敢有丝毫懈怠...

衢州虾皇蟹后采购了浙江地区第一台高科技竹炭刷清水洗虾机,不留死角,小龙虾在清洗每个部位都不遗漏,洗尽后开始先剪虾半头、挑沙囊去头污、去虾线,开背,处理的干干尽尽。


不仅要活的!还要大的!那些肉少的瘦虾也一律不让进店,每个个头至少都能填满一个巴掌!



 ② 小龙虾巨阵惊爆眼球  


衢州地区首家全虾宴拼盘盛宴!如今,在衢州小龙虾界混出点名堂可是要挤破脑袋,但是这家虾馆放出全虾宴拼盘盛宴就能秒杀大部分对手。

九拼至尊全虾宴,加上各种爽口凉菜,聚餐必备,大家围在一起剥壳壳,爽到爆!

12个人足足干了3个小时,虾壳堆成一座山,比赛的节奏!

这样震撼的全虾盛宴,所有招牌大虾都可以拼:特别是吃货首选的几种 油焖大虾,蒜蓉大虾,冰镇大虾,原味蒸虾,秘制卤虾,香姜大虾…私人订制!


 ③ 108种口味,吃到爽!  


来这里99%的人,都是为了正宗的湖北小龙虾!店老板自己也是超级吃货美食家,曾在2014年受邀参加龙虾节特邀评委,所以本店厨师大部分全部来自湖北,烧虾10年以上,个个身怀绝技!足足有108种口味!道道都是经典!!


 油焖大虾 


油焖大虾是全国小龙虾口味中最受欢迎的一种,48位中草药加秘制配方焖烧而成,具用辛香爽口,辣中带甜,多吃不腻,回味悠长之特点!

遵循好虾的原则:虾肚白白净净,虾线的地方更是无可挑剔!

80%的人是冲着他们家油焖大虾而来。毕竟油焖虾在湖北的重量就和广东人每天要煲的靓汤一般。

湖北油焖虾的特点就是开虾背,让啤酒和酱汁的香气沁入里头,入口时的的那股辣里带甜,实在是暴击!


 蒜蓉大虾 

蒜蓉大虾也是这家厨师的拿手绝活!蒜蓉多到迷醉!一上桌就香倒一大片!除了盖满虾身,蒜蓉又剁得极细,几乎成泥状!超级入味,掰开壳你还会发现,整条虾背都是蒜蓉酱,隔着屏幕都能闻到浓烈的蒜香!


 冰镇大虾 

源自2016年夏季,由本店自行研制开发,肉质Q弹,奶香回味,非常受时尚人士爱戴!


 原味蒸虾 


一个店龙虾好不好,先选个清蒸试试再说话。

个个都是艳红油亮的皮肤。喜欢重口味的,直接蘸油焖酱。想吃原味的,蘸它配的专属酱料提个味就好!

这个季节,虾尾就有半个拳头大的虾子不好找。听说到了五月份,蒸虾个头就能赶上一个手掌大小了。

虾黄也是个顶个的爆满,每剥一个都有满满的虾黄挂在上面。一口气吃上五个。别提多满足了。


秘制卤虾

秘制卤虾又名冷虾,属凉菜类,冷则即食,回味无穷,2017年最新小龙虾口味,秘制卤汁加多种名贵中草药卤制而成!


除了小编力荐的这几款口味

店里还有很多的口味等你去发现哦!


108


 ④ 环境低调舒适  


爱吃他们家的回头客里,有70%是先爱上了他们家的环境,一股低调的小清新风格,简单大方。

大厅宽敞舒适,适合朋友聚会、家庭聚餐!

除了大厅,还有各种包厢,适合大型的聚会,享受私密空间!




108种口味的龙虾

小编数都数不完

既然到了吃小龙虾的季节!

赶紧的,开撸!

   - 虾皇蟹后 -  


衢州旗舰店地址:县西街63号(1-4层)

订餐热线:8027779 


龙游县分店地址:文化西路156-160号(1-2层)

订餐热线:7600600


【营业时间】中午11:00-凌晨2:00(夏季适当顺延夜宵时间)


衢州虾皇蟹后餐饮有限公司

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