营养丰富,色彩丰富的虾仁,吃货的最爱!
用料
虾仁适量
黄瓜小半根
胡萝卜小半根
油适量
盐适量
料酒适量
姜蒜
虾仁炒黄瓜胡萝卜的做法
虾仁处理好,加料酒、盐抓匀静置10分钟;黄瓜胡萝卜切丁、姜蒜切末
起油锅,放入虾仁,变色后捞出
另起油锅,放入姜蒜煸香,入黄瓜胡萝卜翻炒二三分钟,放入虾仁翻炒,加调味料,出锅。