在武汉4804家小龙虾里,它就是个异类
别人家的小龙虾用盘装
它却整桌整桌上,起码2个壮汉才抬得动
(需要提前一天预定喔)
武汉小龙虾这么多
他们拍着胸脯保证
【只做潜江清水红头铁板青小龙虾 】
不仅品质是小龙虾之极品
身份是虾中爱马仕
肉质更是肥美的没话讲
一次集齐八种口味
想吃什么都可以找得到
就是这家店
据说1000平方还有人每天提前来定位
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不远千里来到武汉的大厨绝对不是盖的,术业有专攻。要吃到正宗的油焖大虾和十三香还得经他们的手才行。
吃之前切记切记要拿手机开光,不po圈怎能对得起小龙虾?吃一次炫一年,你的评论马上被爆。
满屏尽是小龙虾的feel爽到炸!
最适合一帮朋友集体开撸。
冰镇小龙虾
都说清蒸是对清水虾最大的尊重,其实你还不懂行,明明是冰镇方能体现品质好嘛!
大厨家传的两种口味秘制酱料。不管是忠于原味还是无辣不欢都可以满足你。
30几种原材熬制的调料绝对不是盖的,用来拌面肯定是2碗起吃!
熟记好虾铁律“三白两多”:虾腮、虾肚、虾线白,虾黄、虾肉多。(戴什么套!净撸是王道)
小龙虾正肥得流油,冰镇前用酒焖过。淡淡的酒糟味蘸上秘制调料吃到你醉。友情提示:拒绝餐后接吻。
秘制油焖小龙虾
做法必须是湖北地道的油焖,虾壳外面有吊糖,再洒满芝麻葱花,嗯~这才是油焖大虾的正宗Look。
喜欢卤水汁的也有福,跟服务员打个招呼就行。现场跟你多淋一层闻着流口水的卤汁,让你嘬个过瘾!
虽然外壳油焖,但师傅要求颇高,虾体本身需呈白色才是完美。丢个高清大图让你们shock一下。
叠叠摞摞的虾山简直此生无憾。更变态的是,虾子居然只只都爆膏。真的是没谁了。
想要搞定妹子还需要什么998的钻戒?亲手为她剥一碗虾山,绝对可以感受到她爱的小心心。
酱骨龙虾
南京的头牌“酱骨龙虾”可是来头不小。用大肉骨头来熬虾,虾的鲜MIX肉的香实在是难以抗拒,更实在的是这大肉骨头还可以直接吃,惊不惊喜!意不意外?
虾子都会处理好,去头、开背抽虾线一样不落。ps:别忘了虾钳,一只只张牙舞爪,肉比蟹钳还多呢。
一口停不下来的凉菜
吃虾怎能没有下酒好菜,道道都是可以上正席的绝味凉菜。嫩出水的口水鸡、香酥的鸭头、一口停不下来的麻辣牛肉......
重庆红油肚丝-嚼头满分,麻辣够劲儿。
川北风味凉皮-一嘴红油,爽滑无极限,
其实它是火锅店
你以为这就是一家虾店?nonono。还有妹纸们最爱的火锅,真的想吐槽:一家火锅店把虾做那么好吃干嘛!
肥牛涮上十秒就能入口。肉片又肥又大,一片儿就可以塞满一嘴。
晶莹剔透的鲜活鱼刺身,端上来就可以感觉到肉质的鲜美。
鱼肉嫩白到一个不行,筷子功夫不好的建议还是用勺开干。
丰富的牛杂拼盘,还可以搭配秘制的潮汕牛肉锅底。只有你想不到,没有你吃不到。
墙裂推荐牛鞭,补X壮X神器。最重要的是口感一流,QQ弹弹脆脆糯糯。
180°落地窗火锅店独此一家
堪比空中咖啡店的高颜值火锅店,一不小心将整个光谷踩在脚下。
1000平米、多达80个台位,可供400人同时下火锅!更牛掰的是餐厅还配有独家直达电梯(广场前八马茶业旁),就算你吃到凌晨两点也冒的问题!
豪华福利,光谷人民有福了
即日起至4月30日
▶ 福利一
预定全虾宴即送水果拼盘一份
+
秘制麻辣牛肉
秘制口水鸡
口味黑木耳
凉拌毛豆
川北凉皮
凉拌海带
▶ 福利二
小龙虾全场7.8折
并赠送
五一大礼包
龙虾券30元
锅底+特价肥牛免费券
▶ 福利三
火锅菜品全场7.8折
(锅底和酒水除外)
附赠五一大礼包一份
店铺名片
【店铺名称】
小龙王梦幻海鲜火锅
【人均】
70~100
【营业时间】
11:00~02:00
【地址】
关山大道332号保利广场4楼
【电话】
027-87050086
13419621971
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出品:武汉十点半文化传播
编辑:熊小跳 摄影:夏夏
武汉吃货原创发布