阜阳这些好吃到爆的街边小吃,10元都不到?馋死人了...

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33




话说现在很多人不屑于吃路边摊,

然而对于热爱美食的吃货们,

没吃过路边的那些美味,

怎能算的上是一个合格的吃货?





所谓路边摊,

就是边走边逛边吃

最重要的是花少量的钱,

可以吃到很多种类的美食。


阜阳10元以内的路边摊美食




米糕



阜阳小吃米糕又叫丁丁糕,糯米粉搓成颗粒后装在模具里,用蒸汽一气呵成,抹点红糖趁热吃,心里美开花~


锅盔馍



东关人管它叫“锅魁”馍,是一种少数民族食品。听说在亳州很多卖的,洄流集也有。阜阳市区东关有一家。掌柜的是家中做锅盔馍的第三代,除了早晨做馍,他也在思考着下辈人中,谁还愿意守着馍摊儿,能继承这门手艺?


枣糕



一般是在清早才有的卖,卖枣糕的人是流动的,骑着三轮在各条街道叫卖。在妇幼保健站西边的巷子口经常有家再买,枣糕是糯米加上白糖,蜂蜜,葡萄干,红枣一起蒸出来的糯米糕,味道香甜。记得小时候,枣糕都是用荷叶包着的,有淡淡荷叶香气。而现在全改成塑料袋了。


煎凉粉



没有座椅板凳,没有服务员……一口宽大的平底锅,冒着热气的豌豆凉粉,光看照片,就流哈喇子,虽然每次路过煎粉摊点,都要排上长长的队,但为了这口正宗煎凉粉,腿站细了都值得。


娃娃鱼



将农家红薯粉,加入纯净水不停的搅拌,待娃娃鱼成形,加点香醋,加点榨菜和辣椒,娃娃鱼就出锅啦!小时候喜欢在学校门口吃一碗,那时觉得是世上最便宜又好吃的东西。


鸡汤豆腐脑



一碗4块钱的鸡汤豆腐脑,不仅是滋补美味的鸡汤,与顺滑可口的豆腐脑的结合更是美味无比。小编最尝喝的就是六纺小吃街里的鸡汤豆腐脑了,尤其是天冷的时候,下班以后喝上一碗慰劳自己,特别解乏...


红芋面锅巴



把红芋面和成面团,用巴掌拍成饼状,贴在锅上蒸,阜阳人把这种饼子叫着“红芋面锅巴”。“红芋面锅巴”看似粗糙,吃起来却劲道而香甜。


铁板鱿鱼



各种新鲜鱿鱼可以随意选择,再配上洋葱、土豆在铁板上一起翻炒,味美鲜辣,吃得十分上瘾!


手打烧饼



阜阳人爱吃的烧饼,芝麻香回味无穷!记得以前碰上烧饼师傅,都爱说:来俩烧饼!一甜一咸!现在在街边很少碰上手打烧饼了,有的话也是咸味烧饼,很怀念过去吃的那种圆圆的裹着糖浆洒满芝麻的甜烧饼。


煎饼果子



新鲜出炉后的煎饼果子,可以根据自己喜好加辣加肠哦。咬上一口,一口酥脆与香味扑鼻而来,一做好就让人等不及张口就来,小心烫口哦~


菜盒子



韭菜盒子一般选春季头刀韭菜作馅,适宜于春季食用。刚出锅的表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。



锅贴



刚出锅的锅贴外皮薄且酥脆,一口咬开就能见汤汁,馅料也很足。特别是锅贴的底部特别好吃,焦香酥脆。


肉夹馍




肉夹馍简直就是不能忍,逛街累了,来点面食又想吃肉,就选择肉夹馍。外皮松脆,肉质绵软的白吉馍。满口香甜,鲜美的肉汁喷洒满口,一口一口根本停不下来。


油糍粑



分三层,最外层焦脆,中间是蒸熟的糯米,又软又香,最里层有糖心馅儿,有豆沙馅儿...很奇怪,虽然是油炸的食物,但是小编从来不觉得油腻,越吃越香...


油蛤蟆



吃了那么多年,如今才知道:这油炸的素食,真的叫“蛤蟆”全是因为制作过程中,将放有湿面粉的工具放进油锅后,油饼子就会像蛤蟆一样,跳到油面。这个名字也太生动了~


眉毛鱼圆



师范学院老区北门小吃街路口有一家眉毛鱼圆,味道依旧棒棒哒,现在道路改造也不知道老板搬到哪儿去了...但是小编新发现一家新店,蓝色雅典小区内的开心豆宝家,招牌小吃眉毛鱼圆味道也很鲜美。




你以为写到这里就完了吗?

其实这才只是个开头!

小编只扒了自己喜欢的小吃,

不知道泥萌最喜欢的阜阳街边小吃上榜了没,

如果还有更多美味的小吃,

欢迎“留言”告诉我们,帮你上墙哦~



阜阳新闻网综合整理

编辑:李璐

领导说了,您点一个

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