艋舺的夜,有股冲动的味道

发表于 讨论求助 2021-10-07 20:25:46


今夜想带你去体会台北的夜

毕竟

No papa, No haha




请不要多想

我只是单纯的想带你去艋胛吃夜宵





艋舺,不仅仅是电影

它是由艋舺夜市、华西街观光夜市、万华区万华夜市

这一片最古老的夜市组成

与其它夜市不同,它有草根味,很浓、很淳


这里卖的几乎都是地道的台湾传统小吃,很多小店在此做了几十年生意,一门手艺传了几代人



电影《艋舺》剧照




艋舺夜市小吃摊




推荐美

两喜号鱿鱼羹


影片《艋舺》片中蚊子(赵又廷饰)就是在这里买的鱿鱼羹。这里的除了招牌的鱿鱼羹,也卖花枝羹、炒米粉,还有炸牛蒡、虾卷等等。「两喜号」选用阿根廷鱿鱼来做鱿鱼羹,吃起来香脆且有韧性。汤头主要使用鱼丸高汤,以地瓜粉勾芡加上醋调味,酸度刚刚好。手工旗鱼丸还不错,花枝羹也相当有劲并且够香,正是印象中传统的味道。




价格:人均约¥5元

地址:台湾台北市万华广州街245号




福州元祖胡椒饼


《艋舺》影片中有一家小吃店,就是万华戏院附近的福州元祖胡椒饼。小店已有50年历史,是当地人才知道的美味。胡椒饼外皮烤得金黄酥脆,内馅葱香肉鲜,想买来一尝还不容易,得领号排队。




价格:约¥9元/个

地址:台北市万华区和平西路三段109巷5号(捷运龙山寺站)




丰原排骨面


这间店主要就是卖排骨酥,搭配面、米粉、冬粉或粿仔条,价钱很平实。招牌的「排骨面」排骨酥处理得不错,有香气又不会过咸,同时很软烂,就算有软骨也很容易咬碎。搭配的是台湾传统的油面,汤头颜色虽深,但喝起来还清爽。






价格:上图价格为台币价格

地址:台湾台北市万华区广州街180号




阿猜嬷甜汤


「阿猜嬷」是取自柯周猜阿嬷,她于1965年起摆摊,至今已有45年以上的历史。最早是卖芋粿、米苔目,现在以花生汤、红豆汤、绿豆汤、咸汤圆、甜汤圆等传统点心为主,也可以搭配油条。这种古早好店的特色就是很多食材都是自己来。花生汤的花生软绵,汤头较甜。手工汤圆比较小颗一点,但是外皮软嫩,值得一吃。





价格:红豆汤芝麻圆13元/碗

花生汤9元/碗

油条3元/份

米糕桂圆粥7元/碗

地址:台北市华西街5号




龙都冰菓专业家


它创立于1920年,可以说见证了台湾的近代史。这间店原本以卖木瓜牛奶起家,现在则以八宝冰闻名。「龙都」不只卖冰品饮料,到了冷天也卖台式传统热汤(夏天不供应),包含花生汤、红豆汤、福圆粥、芋圆、汤圆等等,组合也不少。





价格:人均约¥12元

地址:台湾台北市万华区广州街168号




顶级甜不辣


「顶级甜不辣」以「家传沾酱,与众不同」、「香Q好吃、口碑相传」为宗旨,口碑传颂多年,一直是人气甜不辣店。这家老店的态度之所以这么认真努力,那是因为阿嬷的家训:「为人处事都要认真踏实」。本店不只多年来坚持只卖「甜不辣」,并且用料都是自己手工制作,并不是向工厂批来的,手工制作甜不辣的口感也比机器大量制作的要紧实Q弹。老板坚持用新鲜的好食材,如片状的甜不辣和条状的甜不辣都是使用新鲜旗鱼浆制做,口感有弹性并充满鱼香味。萝卜特地挑选高海拔的梨山萝卜,每日新鲜配送,香甜好吃。小贡丸使用新鲜现宰猪肉,还满紧实的。


价格约¥8元(小)/¥10元(大)

地址:台湾台北市万华区广州街梧州街口




大鼎肉羹


这间「大鼎肉羹」就开在「华西街夜市」里,离广州街入口不远,已有超过50年的历史。主要卖焢肉饭、卤肉饭和肉羹,以及一些台式小菜。这一家的肉羹,肉块新鲜,汤头是萝卜汤,不勾芡,比较清一些。卤鸭蛋则相当不错,卤的很入味,下饭。想尝试古早味的不容错过~


价格:以上价格为台币

地址:台湾台北市万华区华西街15号



那么接下来就是

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二十轮旅店

二十轮旅店 ¥451起

地址:台北市万华区108武昌街2段72号



卡乐町旅店

卡乐町旅店 ¥236起

地址:台北市万华区内江街55巷22号西门町



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