深圳美食推荐——“水帘洞”?

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楼主 2020-07-31 12:17:13
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深圳50万吃货聚集地,寻找舌尖美味!



最近发现了一家店,

低调的门面和室外露天长这样...



↑↑↑

<<滑动看看吃货环境>>



走进去自动的玻璃门缓缓打开,

门口有晶莹剔透的小灯写着餐厅的名字。



进门后继续走就看到

一片极具现代“水帘洞”出现在面前!




连餐具和餐单都通通长这样...



整个餐厅360°通透设计,

触目间到处是纯洁的白色,

性冷淡风有种光怪陆离的高级感~



么西么西~我是泥萌的六六~

美食达人:六六


喜欢吃,能吃的都喜欢~

希望我200斤的胃口有80斤的脸




这家新晋的网红餐厅吃的是粤式菜,

颜值高,味道棒~

每道菜都精致得无与伦比!






全场最佳——海鲜汤豆腐


很多吃货宝宝们墙裂巨推的菜!

用砂锅装着的海鲜汤豆腐,

看起来其貌不扬,

但一上桌就香晕了一票人!



汤汁看起来浓稠鲜香,

提前做好的豆腐最是鲜嫩,

和虾仁、花甲、瑶柱、鱿鱼等物一起煲煮,

浓浓的海鲜味渗入了清淡的豆腐块,

入口即化,精华满满~



店里还有其他3种口味的豆腐,

土鱿鱼虾米蒸豆腐、辣味的牛肉松豆腐、

蟹味菇百合烧豆腐~

突然发现豆腐前所未有的好吃



必点惊喜——脆皮牛坑腩




这道菜可不是哪里都能吃得到的,

选择了肥瘦相间的牛坑腩,

坑腩是牛肋骨之間的肉,

属上乘牛腩,肉里带筋,口感够爽,

乃是食肉兽必点之物!



片片坑腩经多重工序处理后,

先卤制,然后裹上脆酱高温油炸一下,

这个过程需要把控好火候,

才会有易嚼但又不失原有劲道的口感!



外层酥脆,里面是柔嫩十足的牛腩肉,

咬起来是很扎实的口感,

汁水慢慢从肉缝里钻出来,

吃的时候再蘸着秘制酱料,很是过瘾!




头牌好货——浓汤烩小青龙




作为头牌的小青龙,

很多人反馈它的汤汁是超级无敌鲜的配角!

由南瓜和龙虾熬制而成,

金灿灿的淋在虾身,上面还有脆米。



汤汁浓稠而不腻,让龙虾的口感更好,

虾肉咬起来有质感,再喝几口浓汤,

简直是美味加乘哟~

想吃这道头牌,建议最好提前预定哟~





唇齿留香——金蒜香骨




选用的是十多厘米长整条猪排骨,

腌制入味后油炸。

肉质瘦中带肥,口感是最好的!

里面的蒜香味儿很重很香,

吮吸着手指忍不住一根接着一根,

最后连蒜片都嚼下去






营养加分——鱼滑浸时蔬




高汤浸时蔬是一道粤式家常菜,

用蔬菜做汤底,鱼滑做成条状,

汤水萃取了食材的鲜香和营养。

汤头发白,鱼滑鲜嫩无骨,

西洋菜也因为吸足了汤汁更加清脆香浓~

是超有营养的一款菜!






惊喜不断——明虾锅贴




一道出其不意的菜!以为炸豆腐虾!

没想到你竟是虾多士!

多士锅贴酥脆,不油。,

大只爽脆,肉质弹牙。

虽然是煎炸物,但一口下去不会有重油的感觉!
迷人的口感竟然还能保持清爽 ,整个很Match~





吃货有话说




六六有话说~


环境超棒!有种隐藏在写字楼里的小情调~

餐室14:30——17:00是下午茶时段哦~

店里只有一个包厢,容纳10人以下。

人多的话可以选择大堂的圆桌~

店里每日都有不重样的例汤,想喝挑着日子去!

海鲜汤豆腐很多人推荐,金蒜排骨的味道很惊艳~




吃货不迷路



【店名】 陆利餐室

人均】 113元

【地址】 粤海街道沙河西路深圳湾科技生态园2栋A座首层

【电话】  0755-26606483

【营业时间】 周一至周日 11:00-21:00

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