看完这个,南昌人你还敢吃路边的烤鱿鱼吗?
导读
烤鱿鱼，是南昌人夜宵摊上必点的美食。不过，在夜宵吃鱿鱼的时候，还是要注意一下，因为有些不法商贩，为了鱿鱼卖相更好，居然使用了这种化学产品……
这场景，很熟悉吧？↓
许多人每次吃完街边的鱿鱼免不了回家就要拉肚子，这到底是怎么回事呢？小编在网上搜了一下，有几个词汇出现的频率特别高：福尔马林（甲醛溶液）、火碱
甲醛溶液，最大的作用就是防腐，是国家明令禁止在食物中添加的化学物质，对人体肾脏、肝脏、神经系统都有很大伤害！
而火碱，具有极强的腐蚀性，会强烈刺激人体胃肠道，还存在致癌、致畸形和引发基因突变的危害！
这么可怕的两种东西真的会存在烤鱿鱼中？
实验来看看真相吧！
两份鱿鱼，一份用清水，一份福尔马林（甲醛溶液）浸泡。
12个小时后，浸泡鱿鱼的清水已经变浑浊，有腐烂的味道
而福尔马林浸泡的鱿鱼仍很鲜亮
一些不良商贩为了保鲜，就会用甲醛溶液泡鱿鱼！
那烤鱿鱼会不会添加火碱呢？
市场上买了6份鱿鱼
通过食品工业碱测试试管检测发现，买来的6份鱿鱼中4份加入了火碱：
不仅如此，在进一步检测下，这4份含有火碱的鱿鱼中有3份竟然添加的是工业碱！
专家表示，工业用碱不同于食用碱，具有一定腐蚀性的化工原料。人体长期不加防护的接触工业用碱性，会对人体肠胃、肝脏、神经系统都有一定的毒害作用。
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鱿鱼美味的背后暗藏的猫腻真不少！怎样区别你的餐桌美食有没有沾染过恶心的福尔马林呢？让以下的小贴士为你解答↓↓↓
福尔马林是特定的甲醛溶液，严禁食用，可通过四步辨别其泡发食品：
①泡发过的鱿鱼、虾仁等，外观饱满鲜亮，色泽偏红
②有刺激性异味，掩盖了食品固有气味
③泡发过的水产品，特别是海参，手感较硬且质地较脆，手捏易碎
④吃在嘴里，感到生涩，缺少鲜味。
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来源：综合 辽宁卫视、湖北经视、腾讯视频 、
病从口入，还是能不吃就不吃吧，实在馋了就自己买回家做。管不着人心，只能管住自己的嘴了！同意的请点zan!
