食游武汉丨重度虾控看过来,21种口味的活虾等你来拔草!(附福利)

发表于 讨论求助 2022-02-01 02:56:45

三月,江城。虾界已经蠢蠢欲动、蓄势待发。



最近,江湖上出现一种新的虾子,罗氏沼虾,原产地在厄瓜多尔,号称“淡水虾之王”。 剔透的虾身,壳薄体肥,肉质鲜嫩,营养还丰富!它的生长条件对水温和水质都有严格的要求。


这种虾原先在台湾很火,台湾当地人还自创了十三道招式,江湖人称:罗氏拾叁鲜


去年年底引进武汉,老板是个美女,本身是个“金领”,在工作之余,在百瑞景开了这家,罗氏拾叁鲜·台湾活虾餐厅。口味也根据武汉人的喜好,从十三道招式,增加到现在的二十一道招式。




吃多了小龙虾,还是第一次见这种淡水活虾。颜值实在是高!晶莹剔透的虾身,呆萌的眼神,还有湛蓝色的虾钳。这样的虾是啥味道呢?真好奇!




这么一股,忍不住赶紧咬一口。肥嫩鲜紧,咬一口都不会松散,用筷子戳一戳还会有弹性




看到这虾黄了吗,第一次吃虾这么正经的吃到虾黄,好惊喜。食游君还以为是蟹黄呢。


之前提过,他们家有21种口味的活虾做法,真是用生命在做虾。




三杯虾,这里的招牌,也是食游君最喜欢的一道,运用了“九层塔”这一香料,让口味微甜微辣。




麻辣虾,够辣噢!凸显了蜀派功夫的麻、辣、鲜、香。




胡椒虾,倒挂金钩,造型上就十分独特,新鲜的虾烧过以后虾身才会弯起来。这简直就在叫嚣,敢比新鲜吗?




 罗氏虾刺身 ,生吃都行,跟三文鱼一样,够鲜够嫩。虾头还可以单独制作成其他口味,可谓是用心至极啊。




至尊芝士烤虾,用勺子吃虾,试过吗。




蛋黄焗虾完美的将咸鸭蛋黄融入虾中。




原味虾,万变不离其宗的口味。靠食材赢得一切。


他们家的虾子在制作的过程中,都很用心的把虾身拨开了一道口子,便于食客用食。不用搞的满手油,就能优雅的吃一顿花样百出的大虾。


吃这样的虾子,总要搭配梦幻般的用餐场景。




2层楼,600平的面积,活脱是一座欧式小古堡




在梦幻的地方,吃着梦幻的虾。


他们家的虾都是从广州空运过来的,冬天的时候,因为气温低,运过来的虾只有5成能用,成本就非常高,但价钱都没变。一盘虾价格68-98左右不等。


爱吃虾的人简直不能错过这里。


一位汉口的朋友,被朋友推荐过来吃虾以后,连续3天,中午晚上都在这里吃,尝遍21种口味。你笑他太疯癫,他笑你看不穿。这样的虾,怎么吃都吃不够!


因为位置比较偏,在老武锅社区后面的百瑞景里。名气都是靠口口相传,人带人给带火的。


吃过的食客,下次就会带上家人、朋友、同事……好吃的东西就该分享给大家,武汉人在吃上就是这么讲义气


当然,他们家除了虾还有些家常菜,味道也很不错。




卖的最好的竟然是卤肉饭。一位食客说,来他们家回回必点的就是卤肉饭,有时候馋的不行了,然后下了班就想过来带一碗回去尝尝。





连饮品都做的很用心。解辣,又不会太甜。


地址:


人均:89元/人


最后,福利时间到。还是照旧10个名额~~


老板真是个实在人!往下看!


1.虾品可以随意选择中份的虾,(21种口味呢!)


2.三杯鸡翅、红油猪尾、馋嘴麻香鸭3选1,


3.台式生菜,广式菜心2选1


4.青柠乳酸菌、火龙芒果汁、金桔柠檬3选1


规矩照旧转发微信到朋友圈,截图发送到食游武汉微信号。记得留下你的姓名+联系方式!(删除无效哦~)


名单还是下周三之前公布哈~~


没有什么事是一顿虾解决不了的!祝您有个愉快的周末~



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