补血快手家常菜火辣鱿鱼

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　鱿鱼对补血非常的有帮助，适当吃些对身体有帮助，今天来教你如何快捷做火辣鱿鱼，鲜嫩可口，香辣美味，大家可以根据口味随意改变食材，只是吃的开心就好。

　　【补血快手家常菜火辣鱿鱼】

　　主料：鲜鱿鱼1只、

　　辅料：青椒2个、洋葱1个、姜1块、蒜1头、剁椒1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、蒸鱼豉油1汤匙、鸡精1茶匙、

　　步骤：

　　火辣鱿鱼的做法步骤1.原料图。

　　火辣鱿鱼的做法步骤2.鱿鱼从里面划花刀，切块备用。

　　火辣鱿鱼的做法步骤3.鱿鱼焯水到锅里打卷立刻捞出投入冰水浸泡后沥干，洋葱青椒切块。

补血快手

　　火辣鱿鱼的做法步骤4.锅里放油烧热，放姜蒜剁椒，大火煸炒出香味。

　　火辣鱿鱼的做法步骤5.调入盐，辣椒翻炒片刻放鱿鱼辣椒洋葱。

　　火辣鱿鱼的做法步骤6.大火爆炒，趁热沿着锅圈放入蒸鱼豉油。辣椒断生调入鸡精即可。

补血快手家常菜火辣鱿鱼

　　小贴士

　　鱿鱼切花可以看看网上的视屏教程，这道菜最难的就是这个切花。不过不会也无所谓，直接切成丝、切成片都可以。

　　鱿鱼的食用效果

　　1.防治贫血

　　鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

　　2.预防糖尿病

补血快手家常菜火辣鱿鱼

　　促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

　　3.预防带血综合症

　　降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

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