新
春
快
乐
[六安篇]
六安地广物丰,悠久的历史造就了各种美食。今天这一道虾米糊,是本地传统的年夜菜,制作简单,营养丰富。虾饱含蛋白质和多种人体所需的微量元素,配上肉丁、香干、香菇等食材,用炒、煮的方法将数种味道融合,汤稠味鲜,老少皆宜,深受当地人的喜爱。
策划 杨飞
制作 李季 罗广心
本期编辑 马珺