已经确定!全球最好的3种食物就是它们,22位顶级营养专家联手推荐!
懂发姐 / 微信：FajieDong
它们为什么能“最好”？
最近，全美22名顶级医学营养专家对全球的饮食进行了一个综合评分，选出了前三名食物，它们在预防心脏病、高血压、糖尿病和保持身体强壮、抗衰老方面有着出类拔萃的功效，预防疾病最有力的武器不仅仅是打针吃药，我们的一日三餐更重要！
1. 燕麦
燕麦只是普通性食物吗？并不是，它早在1997年就被美国FDA（没错，就是认证米诺地尔和非那雄胺的那个全世界最权威的医疗机构FDA）划分为功能性食物，经过临床验证，具有降低胆固醇、平稳血糖、防治大肠癌和心脏病的功效，美国《时代》杂志也评选过全球十大健康食物，燕麦有幸成为第五，是唯一上榜的谷类。它的营养价值这么说吧，单就水溶性膳食纤维就分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍，蛋白质、B族维生素、脂肪、微量元素综合含量更是打遍天下无敌手，是粮食界中名副其实的皇帝！
在最近的评选中，22位专家给出了三种防治心脏病、高血压和糖尿病的最佳菜单，燕麦片全在其中，这在整个食物界的待遇非常少见，燕麦片几乎是全能营养！以后每天一杯燕麦片，可能你的心脏比别人年轻好几岁！
2. 深海鱼
深海鱼主要包括沙尖鱼、小黄鱼、银枪鱼以及餐馆里常见的各种石斑，这类鱼含有更多的不饱和脂肪酸和矿物质，特别是其中含有的ω-3脂肪酸，可谓人类疾病的救星，能保证心血管的健康，缓解类风湿关节炎，改善骨质疏松，以及和其他细胞联合产生协同作用，杀死肿瘤细胞，是抗癌头排兵。ω-3脂肪酸在食物中比较少见，只在鱼类和少数植物油中含有，所以不要长期只吃含太多饱和脂肪的红肉，每周吃一两次鱼，能更好的预防心、脑、血管疾病。
3. 核桃
如果你要列一个日常饮食菜单，那么零食那一项一定要选择坚果类，坚果通常是一颗植物的精华所在，而核桃又是坚果里的佼佼者，每50克核桃就有7.2克的蛋白质，一斤核桃的营养想补回来，你得吃5斤鸡蛋或9斤牛奶，而且其中丰富的维生素B2、B6是加速头发生长的神级营养素，常吃可以黑须发、健脑和润肤；核桃中的赖氨酸能预防冠心病和动脉硬化，减少肠道对胆固醇的吸收，对保护心脏也非常管用。不仅仅是核桃，坚果类食物吃法众多，无论老年人、青年还是中年都非常适宜，对整个人类都是滋补佳品，所以每天如果能吃几颗坚果，相当于比别人每天多吃一片天然补药！
最佳饮食搭配
这里为大家送上一个饮食食谱，是发姐根据DASH食谱、地中海食谱和迪恩食谱，再结合咱们中国人的饮食习惯，为发友们量身打造的营养食谱，DASH饮食是全球医学界首次达成共识的最明确的降压饮食，对高血压病人非常有效，研究表明，按照DASH食谱，2周内血压明显下降，8周后平均少吃一颗降压药，而地中海饮食食谱是控制糖尿病最有效的食谱之一，迪恩食谱是美国营养学家迪恩设计的预防心脏病食谱，非常有名。
发姐为大家提供的食谱
早餐 一份燕麦片、一个鸡蛋、一杯豆浆和蔬菜沙拉
午餐 米饭或面食、鸡肉、西红柿、绿色蔬菜和苹果
零食 坚果类（核桃或杏仁）、葡萄干和一杯酸奶
晚餐 主食或杂粮粥、鱼肉、西兰花、一杯葡萄酒
这个食谱给大家做个参考，结合了预防高血压、心脏病和糖尿病的三个功效。最重要的是保证每天的饮食营养摄入均衡，而且有一点发姐不得不建议咱们要向欧美人学习：待食物上桌后再根据个人口味添加调料，对自己的身体更有好处。
|/ 懂发姐总结
总之，全球最好的三大食物就在咱们身边，不是什么只有皇帝才能吃的食物，这么好的抵御疾病的武器就看你愿不愿意用、会不会用，想要比同龄人显得更年轻、不得病，这三种食物，吃起来！
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