自从闺蜜恋爱之后,厨艺以及下厨热情大增。
为什么?脚趾头都能想到你想不到?
前两天这两人更是在我面前大秀了一把,共同做了一大桌菜肴,其中有一盆对我这个手残党来说难度比较大的干锅虾。
从做饭到洗碗,他俩厨房秀、餐桌秀、饭后秀、朋友圈秀,and so on......
嗯......干锅虾好吃,狗粮,不好吃。人没多高,还一点都不低调。
说实话,除了芹菜放得有点多之外,整体卖相和口感跟外面餐馆的没啥两样,妥妥的98分。
至于剩下2分不乐意给,谁让你俩那么秀!
不就是干锅虾嘛,至于那么大阵仗嘛
(不屑脸)
世态炎凉哈, 那就自给自足,拒绝并远离狗粮
基围虾 | 7两,2人分量 |
莴笋 | 1根 |
土豆 | 1个 |
莲藕 | 1节 |
洋葱 | 半个 |
芹菜 | 5根 |
辣椒 | 3根 |
香菜 | 5根 |
干辣椒 | 7个 |
郫县豆瓣酱 | 1小勺 |
孜然粉 | 适量 |
买齐材料,莲藕、香菜、芹菜、莴笋、土豆、杭椒、洋葱、基围虾
洗好原料,基围虾去虾线,蔬菜切好备用
热油,稍微炸一下虾。炸好后捞起来备用,油留在锅里
倒入莲藕,翻炒2分钟。导入莴笋、再倒入土豆,翻炒,熟了后捞起来备用
热油,倒入洋葱、芹菜、辣椒圈、加入一小勺豆瓣酱继续翻炒。喜欢吃辣的小伙伴还可以放一些干红辣椒一起炒,干红辣椒有不辣的有辣的,注意区分。
再倒入之前炒好的莲藕莴笋土豆、虾。翻炒片刻后加入香菜、适量孜然粉。关火,焖半分钟后出锅即可。
末了唠叨两句
话说世间万物,唯有美食与爱不可辜负
吃撑了肚子,适量的运动也是很有必要滴
你总不能既单身,又胖若两人对吧
哈哈哈
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