11-12月龄 女王家的每日辅食-虾仁扇贝丁蒸蛋

发表于 讨论求助 2022-05-23 03:59:03



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「虾仁扇贝丁蒸蛋」

「所需食材」

主料

虾仁2 个扇贝丁适量
鸡蛋黄2 个

辅料

宝宝酱油1 勺芝麻油1 勺
葱花适量清水适量


「做法步骤」

1. 准备虾仁,鸡蛋黄,扇贝丁,扇贝丁用温水泡 5 分钟。


2. 鸡蛋黄打散,加入适量水,虑掉泡沫,放入扇贝丁,拌匀。


3. 虾仁切一下,小虾仁就不用切了。


4. 水热了放入蛋液。


5. 盖个盘子。


6. 蒸 10 分钟,放入虾仁。


7. 盖盘子,继续蒸 5 分钟。


8. 淋一勺宝宝酱油。


9. 一勺芝麻油。


「小贴士」

蒸鸡蛋上面盖个盘子,防止鸡蛋蒸老了,蒸出来的鸡蛋,特别嫩滑。


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